關注我們
  • 紅酒課堂
  • 紅酒品鑒
  • 紅酒美食
  • 紅酒產(chǎn)區(qū)
  • 紅酒旅游
    • 坐落在法國西南部的波爾多(Bordeaux)出產(chǎn)著許多位于世界級金字塔頂端的葡萄酒，是法國乃至全世界眾多葡萄酒愛好者的朝圣之地。本文中紅酒代理商將簡單介紹一下波爾多產(chǎn)區(qū)和其葡萄酒的相關概況。 1、氣候 波爾多位于法國的西南一隅，距離大西洋只有數(shù)十公里，...
      時間：2017-12-26 15:52:34
      點擊：281
    • 葡萄酒如今不僅是餐桌的必需品，更是成為了時尚元素，因此許多人都開始踏入了葡萄酒的大門，但葡萄酒專業(yè)性極強，想要在社交場合飲酒不出丑甚至還出彩，那么學習一些葡萄酒知識便成了必須。 然而學習葡萄酒是一個長期的過程，你需要精通八國外語(不然怎么能...
      時間：2017-12-22 16:51:06
      點擊：316
    • 當你在品嘗一款白葡萄酒時，是否曾在酒中聞到過一股新鮮青草的氣味?如果答案為肯定的話，你的嗅覺其實并沒有出現(xiàn)問題，因為在白葡萄酒中，青草類香氣是普遍存在的。那么，這種氣味到底是如何進入葡萄酒的呢?事實上，并非同很多人臆斷的那樣，釀酒師們沒有在...
      時間：2017-12-21 16:52:38
      點擊：245
    • 近來出現(xiàn)了越來越多的葡萄酒品酒會，但對品酒會知識的缺乏常使外國友人感到匪夷所思，也讓參加品酒會的葡萄酒初學者感到尷尬。本文為您提供的15個常識可以讓你輕松度過一場美妙的葡萄酒品酒會。 1、知彼知己 不論你的葡萄酒知識功底有多么深厚，或有多么淺薄...
      時間：2017-12-21 16:40:07
      點擊：259
    • 在葡萄酒的世界里，加糖(Chaptalization)和酸化(Acidification)是兩種釀酒工藝，都需要往葡萄酒中加入添加劑，以糾正釀酒過程出現(xiàn)的問題。然而，它們卻因為添加劑而引來爭議和誤解。事實上，加糖和酸化有其存在的必要性和合理性，其科學合理的使用可以解決釀...
      時間：2017-12-20 16:42:55
      點擊：272
    • 原產(chǎn)于德國萊茵河流域的雷司令(Riesling)葡萄，釀制而成的葡萄酒擁有細致優(yōu)雅的口感與微妙均衡的酸度，還有獨樹一幟的礦石香氣，加上許多國家紛紛開始種植雷司令葡萄，也讓雷司令白葡萄酒風味在各車與各產(chǎn)地有了不同的樣貌。 源自德國的優(yōu)雅風范 雷司令是德...
      時間：2017-12-19 15:14:03
      點擊：349
    • 斯洛文尼亞位于中歐(Central Europe)南部，毗鄰阿爾卑斯山(Alps)，西抵意大利，西南通往亞得里亞海(Mare Adriatico)，東部和南部被克羅地亞包圍，東北接匈牙利，北鄰奧地利。斯洛文尼亞的國土面積為20,273平方公里，面積雖小，但這片土地在2,400多年便前開始...
      時間：2017-12-19 15:08:42
      點擊：372
    • 奧地利不僅擁有美妙的古典音樂，同時也擁有悠久的釀酒歷史。奧地利三分之二的葡萄種植面積是用于白葡萄品種的培育，出產(chǎn)的白葡萄酒在國際上享有盛譽。紅葡萄品種的種植面積雖小，但品質也很出眾。雖然這些紅葡萄酒目前還較小眾，但其市場需求呈上升趨勢，因...
      時間：2017-12-19 15:04:20
      點擊：297
    • 中國人的酒桌文化以豪爽為特性，不管什么酒，一口悶的飲酒方式體現(xiàn)了敬酒者與飲酒者之間的深厚情誼，但這種豪爽的飲酒方式，其實并不適合葡萄酒，甚至對于一些優(yōu)質的葡萄酒而言，一口悶反而糟蹋了這些好酒。 喝酒品酒 中國白酒的酒精度數(shù)非常高，其四十多度...
      時間：2017-12-18 11:55:04
      點擊：327
    • 皮諾家族中，黑皮諾最為廣泛知名度最高，同樣也最受人歡迎，而白皮諾則顯得低調很多，甚至喜歡與討厭的人各一半，但當白皮諾到了法國的阿爾薩斯時，它開始大放光彩。 種植廣泛的白皮諾 官方給出的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2014年在阿爾薩斯三大原產(chǎn)地命名產(chǎn)區(qū) (AOC) 中，白...
      時間：2017-12-18 11:53:32
      點擊：236
    微信
    東莞市藍菲酒業(yè)有限公司    地址：東莞市南城區(qū)財富廣場A座
    電話：400-8766-199    傳真：0769-89836899    全國免費招商熱線：400-8766-199