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    • 炎熱的夏天如期而至，對于常溫儲存的葡萄酒而言，在侍酒之前迅速降溫是高溫天氣的必備步驟。而除了冰箱之外，冰桶是最為常見的冰鎮(zhèn)手段。但是，關(guān)于冰桶的使用方法，你是否真的了解呢?...
      時(shí)間：2019-07-09 15:28:13
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    • 睡不著的時(shí)候要怎么辦?數(shù)羊嗎?當(dāng)然不是。作為酒鬼的我當(dāng)然選擇喝一杯了，但不完全是因?yàn)槲蚁矏燮咸丫?。相信許多失眠的小伙伴都買過一個(gè)名叫褪黑素(Melatonin)的東西，這家伙有什么用呢?其實(shí)呢它的作用就是促進(jìn)睡眠，調(diào)節(jié)生物鐘。...
      時(shí)間：2019-07-08 15:32:50
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    • 開啟了一瓶葡萄酒，可是又沒有辦法一次性喝完，剩下的部分還能繼續(xù)存放多久?該怎么儲存?本文為你揭曉謎底。...
      時(shí)間：2019-07-08 15:19:46
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    • 法國香檳(Champagne)在起泡酒的世界里有著不可替代的地位。香檳酒之于起泡酒猶如iPhone之于智能手機(jī)。起泡酒其實(shí)是指起泡葡萄酒。葡萄酒按照二氧化碳的壓力可以分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒。...
      時(shí)間：2019-07-08 15:16:33
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    • 很多人知道喝葡萄酒要用高腳杯，可能夠正確使用的人卻不多。端錯(cuò)酒杯會影響品葡萄酒的效果，以致影響口感。喝葡萄酒一定要用透明高腳杯，這樣不僅利于觀看酒的顏色，還能保持酒溫，不影響酒的口感。...
      時(shí)間：2019-07-05 16:35:04
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    • 新舊世界葡萄酒如何劃分?對于葡萄酒一定了解的人都知道，葡萄酒有新世界和舊世界不同世界的葡萄酒對于葡萄酒的認(rèn)識都是不一樣的，那么如何去區(qū)分新世界的葡萄酒還是舊世界的葡萄酒呢?...
      時(shí)間：2019-06-28 14:57:35
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    • 隨著一絲不祥的顫動，瓶塞在開瓶器的帶動下被拽出了瓶口;麻煩的是，出來的只是瓶塞的一部分——比起不能完整收集這瓶老酒的塞子更大的問題是，這塞子的另一截還橫在你和這瓶脆弱的佳釀之間，看來沒拿定主意是自己掉下去還是卡在這里等你失手把它捅下去。...
      時(shí)間：2019-06-28 14:52:22
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    • 在葡萄酒的儲存上其實(shí)還是有很多特點(diǎn)的，只有掌握了這些特點(diǎn)，那么在儲存葡萄酒時(shí)才不會讓葡萄酒的品質(zhì)發(fā)生改變終歸揭底，葡萄酒的儲存一般和溫度和濕度有著很大的關(guān)系，然而在選擇儲存葡萄酒時(shí)也要根據(jù)葡萄酒的保存年限來決定儲存的時(shí)間只有都掌握才會讓葡萄...
      時(shí)間：2019-06-27 14:42:41
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    • 許多葡萄酒愛好者都有這樣的一種經(jīng)歷：開瓶后，沒有喝完的葡萄酒舍不得丟棄，但是酒的味道會逐漸變化，甚至出現(xiàn)變質(zhì)(變酸)的現(xiàn)象。一旦打開了瓶塞，葡萄酒就會被氧化，從而改變其中的化學(xué)成分，形成不同的香氣和風(fēng)味。最終，葡萄酒都會失去它的活力。但是，將...
      時(shí)間：2019-06-26 14:30:44
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    • 保鮮膜原本是用于食品保鮮的塑料制品，但在很多酒鋪里，我們會發(fā)現(xiàn)，從酒柜中拿出的葡萄酒幾乎都用保鮮膜包裹著瓶身。葡萄酒也要用保鮮膜保鮮嗎?這要從葡萄酒的儲存環(huán)境說起。...
      時(shí)間：2019-06-26 14:26:05
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