雖然近年來(lái)我國(guó)國(guó)內(nèi)的葡萄酒品牌正在逐漸崛起，但是只要一提起葡萄酒品牌，人們更多的還是想到國(guó)外的葡萄酒品牌，例如法國(guó)的浪漫柔情。而現(xiàn)在越來(lái)越多的葡萄酒品牌涌入消費(fèi)市場(chǎng)，在不斷滿足消費(fèi)大眾需求的同時(shí)，也有一部分葡萄酒隨意貼上一個(gè)洋文標(biāo)簽，就身價(jià)...

對(duì)于意大利這個(gè)國(guó)家來(lái)說(shuō)，應(yīng)該大家對(duì)它的了解應(yīng)該是不陌生的吧，它是與法國(guó)并稱全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的兩大巨頭，而且在以前的時(shí)候，意大利在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展前景并不是被很多人看好，因?yàn)楫?dāng)時(shí)意大利沒(méi)有像法國(guó)有一定的制度，消費(fèi)者很難在種類比較多的意大利葡萄酒...

葡萄酒的知識(shí)錯(cuò)綜復(fù)雜，本文為大家列舉一些很容易混淆的專業(yè)知識(shí)。一個(gè)Latour位于波爾多(Bordeaux)，是波爾多五大名莊之一，名氣相當(dāng)響亮。...

灰葡萄酒(Vin gris) 是一種采用紅葡萄品種釀制的白葡萄酒，尤以黑皮諾(Pinot Noir)為主。黑皮諾是一種紅葡萄品種，但也可以用來(lái)釀制桃紅葡萄酒和白葡萄酒。當(dāng)紅葡萄被運(yùn)送到釀酒廠并經(jīng)過(guò)壓碎后，葡萄汁就會(huì)脫離葡萄皮并流出來(lái)。葡萄汁隨后常常會(huì)放在不銹鋼容...

在飲用任何酒之前，檢查一款酒是否變質(zhì)十分重要。變質(zhì)的葡萄酒并不僅僅是口感不好的葡萄酒，它是已經(jīng)發(fā)生化學(xué)變化，從而不適合飲用的葡萄酒。那么如何判斷一款酒已經(jīng)變質(zhì)呢?...