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如何正確飲用葡萄酒
朋友們聚餐時,往往會打開好幾瓶葡萄酒,當(dāng)多種風(fēng)格的葡萄酒在一起飲用時,要注意侍酒順序,如果沒有掌握好,就會令葡萄酒的口感大打折扣。例如,我們喝完一款風(fēng)格強勁的紅葡萄酒之后,再去飲一款香氣濃郁的紅葡萄酒,就會覺得這款酒風(fēng)格簡單,喝起來像水一樣...
時間:2023-02-09 14:32:20
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如何正確品嘗葡萄酒
葡萄酒有很多種類型。不同類型的葡萄酒口味也不同。有些人喝葡萄酒不太會品著喝了,他們每次喝,根本喝不出葡萄酒的味道,就像喝軟飲料一樣。事實上,當(dāng)人們通常喝葡萄酒時,他們也需要逐漸試著去品味。那么,如何正確品嘗葡萄酒呢?...
時間:2023-02-09 14:32:09
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勃艮第葡萄酒:從羅馬帝國到中世紀(jì)
勃艮第的葡萄酒文化最早可以追溯至兩千多年前,羅馬帝國(RomanEmpire)的入侵和中世紀(jì)的修士都是其發(fā)展進程中的重要推動者。...
時間:2023-02-09 14:31:59
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新西蘭長相思葡萄酒風(fēng)格
新西蘭以出品優(yōu)質(zhì)的長相思(SauvignonBlanc)葡萄酒而聞名,成酒芬芳馥郁,散發(fā)著甜紅椒與醋栗的典型香氣,伴隨著百香果與熱帶水果的氣息,綴以新鮮采割的青草、番茄梗、葡萄柚和酸橙的芬芳。1975年,當(dāng)?shù)谝恢觊L相思種植在馬爾堡(Marlborough)時,沒有人能預(yù)料到這個品種會在短短幾十年內(nèi)成為新西蘭的“超級明星”。...
時間:2023-02-09 14:31:48
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葡萄酒的“彗星年份”
什么是“彗星年份”?“彗星年份”和葡萄酒有什么關(guān)系?經(jīng)典的“彗星年份”有哪些?...
時間:2023-02-09 14:31:39
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夏天喝白葡萄酒需要注意什么?
夏天的時候非常適合來一杯冰鎮(zhèn)的白葡萄酒。但是在夏天喝白葡萄酒需要注意一些事項,才能更好地飲用白葡萄酒。...
時間:2023-02-09 14:31:24
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品鑒葡萄酒的七個要素
葡萄酒品鑒的基本知識包括從挑選合適的酒杯到倒酒不灑出來的技巧。其中一些建議甚至?xí)纳破咸丫频奈兜馈?..
時間:2023-02-09 14:31:13
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綠維特利納白葡萄酒指南
GrünerVeltliner作為奧地利的白葡萄酒旗艦品種而廣為人知,占該國葡萄酒產(chǎn)量的30%以上。這個品種在鄰國斯洛伐克也很受歡迎,占全國產(chǎn)量的五分之一。...
時間:2023-02-09 14:31:04
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波爾多葡萄酒基礎(chǔ)指南
波爾多出產(chǎn)可以說是世界上最著名、最令人垂涎的混合葡萄酒。像許多歷史悠久的地區(qū)一樣,有很多東西要學(xué)。所以,系好安全帶,快速瀏覽一下讓波爾多葡萄酒如此受歡迎的葡萄、等級、氣候和歷史。...
時間:2023-02-09 14:30:53
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特雷比亞諾葡萄酒指南
TrebbianoToscano,簡稱Trebbiano,是意大利白葡萄酒葡萄品種,是世界上種植最多的葡萄之一。它用于生產(chǎn)餐酒和白蘭地,如阿馬尼亞克(Armagnac)和干邑白蘭地。請記住,特雷比亞諾有許多不同的名字,取決于其生產(chǎn)的國家和地區(qū),包括布魯尼科(Brucanico),桑托羅(Santoro)和普羅卡尼科(Procanico)。...
時間:2023-02-09 14:30:44
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