關(guān)注我們
  • 紅酒課堂
  • 紅酒品鑒
  • 紅酒美食
  • 紅酒產(chǎn)區(qū)
  • 紅酒旅游
  • 當(dāng)前位置>首頁>紅酒文化>紅酒品鑒
    • 在品酒詞里,接骨木花顧名思義,屬于花香香氛家族。但是,接骨木花不會(huì)像玫瑰或是紫羅蘭一樣,帶有過于甜美的風(fēng)味,同時(shí)也不會(huì)像天竺葵那么濃郁的草本氣息十足。接骨木花的風(fēng)味濃度,更偏向于灌木或是野花,這一類濃度里還包括有鵝莓,黑莓,樹莓以及蕁麻。...
      時(shí)間:2019-12-26 14:47:35
      點(diǎn)擊:229
    • 在葡萄酒的品酒詞中,“西紅柿”是不太常見的品酒詞,今天之所以把它拿出來說,是因?yàn)樵谄咸丫频钠肪圃~中“西紅柿”更多的是偏向于草本風(fēng)味-如綠西紅柿或是西紅柿葉的風(fēng)味,而不是成熟或是煮熟的西紅柿典型的甜美風(fēng)味。...
      時(shí)間:2019-12-25 13:50:57
      點(diǎn)擊:242
    • 法國人說,葡萄酒是太陽和土地的孩子,雖然葡萄酒在中國成了跟泥腿子無關(guān)的時(shí)髦貨,但它確實(shí)是從泥土里長(zhǎng)出來的,有的葡萄酒的確能讓人品嘗到泥土的滋味。...
      時(shí)間:2019-12-25 13:49:07
      點(diǎn)擊:125
    • 百香果,如其名般香氣馥郁,吃起來酸酸甜甜,在很多葡萄酒中時(shí)有閃現(xiàn),。黑皮諾和一些顏色較淡的紅葡萄酒往往會(huì)伴有一抹百香果的味道,其可以令這些酒的口感極其優(yōu)美。而白葡萄酒中,百香果味最常出現(xiàn)在長(zhǎng)相思葡萄酒中,這種味道與其他的風(fēng)味夾雜在一起,伴隨...
      時(shí)間:2019-12-25 13:46:30
      點(diǎn)擊:261
    • 有時(shí)我們?cè)诖蜷_酒瓶,聞香或喝酒時(shí),會(huì)聞到一絲香蕉味。這獨(dú)特風(fēng)味的出現(xiàn),有科學(xué)角度的解釋,可真不是因?yàn)槲覀儼严憬杜菥评锪恕?..
      時(shí)間:2019-12-24 14:34:02
      點(diǎn)擊:143
    • 冬至,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣。冬至為“冬節(jié)”,這天全國各地都有吃羊肉湯或餃子等美食,在飲食上養(yǎng)生過冬的習(xí)俗。而在中醫(yī)的傳統(tǒng)理論里,早就將葡萄酒作為了一種養(yǎng)生健康的飲品。...
      時(shí)間:2019-12-24 14:29:50
      點(diǎn)擊:152
    • 大家在讀這篇文章之前,可以先問自己一個(gè)問題-在平時(shí)喝酒的過程中,是否有遇到有濕羊毛香氣的葡萄酒,你個(gè)人是否喜歡?濕羊毛是一個(gè)不太能讓人理解的品酒詞,其描述的是潮濕并帶有點(diǎn)泥土氣息的羊毛或是近似于羊毛脂(來自于羊皮下的油脂)的風(fēng)味。...
      時(shí)間:2019-12-20 14:51:53
      點(diǎn)擊:203
    • 奶油,一個(gè)讓人又愛又恨的存在。不吃吧,身體在作祟,吃了吧,脂肪找上門.我也是很無奈啊....奶油(Cream)或稱淇淋、激凌、克林姆,是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質(zhì)化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層制得的乳制品。...
      時(shí)間:2019-12-20 14:49:31
      點(diǎn)擊:255
    • 如何優(yōu)雅的飲用葡萄酒呢?無論是商務(wù)宴請(qǐng),朋友聚會(huì),情侶約會(huì)的餐桌上都能看到葡萄酒的身影,飲用葡萄酒可以活躍氣氛,增進(jìn)溝通。那么在這些場(chǎng)合該如何地喝酒呢?接下來跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下吧。...
      時(shí)間:2019-12-20 14:35:20
      點(diǎn)擊:122
    • 現(xiàn)在,葡萄酒越來越多地走進(jìn)了人們的生活。但是,葡萄酒琳瑯滿目,如何在一些重要特殊的場(chǎng)合,選擇怎樣的葡萄酒才能為幸??鞓芳臃?今天,我們就給大家來支招,讓你成為親人和朋友眼中的葡萄酒達(dá)人。...
      時(shí)間:2019-12-20 14:32:31
      點(diǎn)擊:132
    微信
    東莞市藍(lán)菲酒業(yè)有限公司    地址:東莞市南城區(qū)財(cái)富廣場(chǎng)A座
    電話:400-8766-199    傳真:0769-89836899    全國免費(fèi)招商熱線:400-8766-199