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    • 很多人不喜歡干紅葡萄酒的一大原因就是它所帶來(lái)的苦澀感，那么你有沒有想過(guò)產(chǎn)生這種苦澀感的原因又是什么呢?為什么它會(huì)令這么多人難以接受呢?...
      時(shí)間：2020-04-09 14:39:45
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    • 對(duì)于葡萄園風(fēng)土來(lái)說(shuō)，土壤是一個(gè)十分重要的因素，它不僅關(guān)乎著葡萄的品質(zhì)，也會(huì)間接影響當(dāng)?shù)仄咸丫频恼w風(fēng)格。接下來(lái)，本文將為你介紹幾種常見的土壤類型及其對(duì)葡萄酒風(fēng)格的影響。...
      時(shí)間：2020-04-09 14:33:24
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    • 葡萄酒的種類款式是有著很多種的，而且每一種的葡萄酒特色都是不一樣的，那么，對(duì)于桃紅葡萄酒的顏色秘密，大家是對(duì)此了解知道多少呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時(shí)間：2020-04-08 15:18:21
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    • 聞酒香，是品味葡萄酒的時(shí)候，最讓人期待的環(huán)節(jié)之一。你是不是也很希望能像葡萄酒專家一樣，聞一聞酒，就能說(shuō)出這款酒有黑李子、香草或者奶油蛋糕的香氣?其實(shí)，要做到這一點(diǎn)并不難，你只要有一些基礎(chǔ)的知識(shí)，并稍加練習(xí)就完全可以做到。...
      時(shí)間：2020-04-08 15:15:18
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    • 一粒粒的葡萄，在這里，變成了一杯杯色澤明亮，香醇誘人的葡萄佳釀，當(dāng)中之奧妙，誰(shuí)來(lái)相告?今天，小藍(lán)將帶領(lǐng)大家一起深入探索葡萄酒的釀造過(guò)程，共同揭開“葡萄”蛻變成“美酒”的身世之謎!讓您了解，從葡萄到美酒的多么的來(lái)之不易!...
      時(shí)間：2020-04-08 15:03:33
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    • 10-15℃是紅酒儲(chǔ)存保存的最佳溫度區(qū)間。除了溫度這個(gè)因素外，保存紅酒還需要注意濕度，儲(chǔ)存紅酒的濕度一般保持在 65%-76%之間。另外，儲(chǔ)存紅酒要注意避開光照，防止紫外線的破壞其穩(wěn)定性。...
      時(shí)間：2020-04-07 14:43:30
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    • 最佳的葡萄酒儲(chǔ)存濕度在65%-76%之間——由于干燥的空氣環(huán)境會(huì)讓氧氣更加容易進(jìn)入瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生氧化反應(yīng)，而過(guò)于濕潤(rùn)的空氣會(huì)導(dǎo)致軟木塞容易發(fā)霉滋生細(xì)菌。此外，儲(chǔ)存葡萄酒還需要主要保持溫度恒定。...
      時(shí)間：2020-04-07 14:40:27
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    • 紅酒顏色不一定越深越好，因?yàn)榧t酒顏色與葡萄品種，釀酒方式和陳釀時(shí)間等有關(guān)系，有的葡萄品種釀制的葡萄酒酒液顏色不深，不代表質(zhì)量不好，紅酒色澤也會(huì)隨著陳年時(shí)間而越來(lái)越淺。...
      時(shí)間：2020-04-07 14:38:33
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    • 丹魄是西班牙非常具有代表性的紅葡萄品種。丹魄紅葡萄酒的特點(diǎn)是口感多汁甜美，酒體飽滿，果味充沛，帶有櫻桃和黑加侖的氣息，經(jīng)過(guò)橡木桶的陳年之后，還會(huì)帶有香草、皮革和塵土的氣息。...
      時(shí)間：2020-04-07 14:36:45
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    • 溫度對(duì)葡萄酒的影響有以下幾個(gè)方面——口感和香氣等等。如果溫度過(guò)高，葡萄酒的香氣會(huì)揮發(fā)，讓葡萄酒的風(fēng)味和口感都變得平淡。如果溫度多低，葡萄酒的香氣會(huì)被鎖住，口感也會(huì)變得酸澀。...
      時(shí)間：2020-04-07 14:33:38
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