關(guān)注我們
  • 紅酒課堂
  • 紅酒品鑒
  • 紅酒美食
  • 紅酒產(chǎn)區(qū)
  • 紅酒旅游
    • 當(dāng)前位置>首頁>紅酒文化>紅酒課堂
    • 在葡萄酒的儲(chǔ)存過程中，要面對(duì)不少的“敵人”的攻擊，比如氧氣和高溫。大量氧氣會(huì)讓葡萄酒迅速過度氧化，酒體變得寡淡無味。...
      時(shí)間：2020-03-27 19:29:37
      點(diǎn)擊：232
    • 在如今琳瑯滿目的商店中，我們能選擇購買的葡萄酒瓶涵蓋了從187ml-18L不等的尺寸，它們中的某些甚至還有著特殊的稱謂：...
      時(shí)間：2020-03-27 19:25:02
      點(diǎn)擊：197
    • 從葡萄出現(xiàn)開始，葡萄酒便已能在天然酵母的作用下自然發(fā)酵而成了。此后，在人類最早有意識(shí)地釀酒時(shí)，也只是把葡萄收集進(jìn)瓦罐里，至于成酒還是成醋……全憑天定。...
      時(shí)間：2020-03-27 19:21:55
      點(diǎn)擊：102
    • 有的人喜歡高酒精度的葡萄酒，有的人則喜歡低酒精度的葡萄酒，那么葡萄酒的酒精度到底是高好還是低好呢?隨本文一起來看看吧。...
      時(shí)間：2020-03-27 19:19:14
      點(diǎn)擊：104
    • 葡萄酒由葡萄釀成，這似乎是天經(jīng)地義的真理。然而除了葡萄，葡萄酒中其實(shí)還含有一些其它成分，這些成分不但可以使具有揮發(fā)性的葡萄酒變得更加穩(wěn)定，還能夠延長其儲(chǔ)藏時(shí)間并改善其風(fēng)味。下面，小編就為大家列舉一些葡萄酒中常見的添加物。...
      時(shí)間：2020-03-27 19:19:02
      點(diǎn)擊：248
    • 天使從人間帶回葡萄酒給上帝品嘗，上帝品完驚呼：瓊漿玉液，還有更好的葡萄酒嗎?天使趕忙又從人間帶回一批葡萄酒，上帝沉醉其中，又問天使：我覺得還有更好的葡萄酒。天使告訴上帝，每個(gè)人的口味不同，但這已經(jīng)是人間最好的葡萄酒了，想要符合您標(biāo)準(zhǔn)的，那只...
      時(shí)間：2020-03-26 19:53:40
      點(diǎn)擊：199
    • 有人曾說過，只要懂得了葡萄酒，就能應(yīng)付當(dāng)今社會(huì)的大多數(shù)社交場合。確實(shí)如此，葡萄酒作為社交場合中最常出現(xiàn)的品種，掌握一點(diǎn)葡萄酒知識(shí)，得體地運(yùn)用到社交場合是必備的進(jìn)階技能。...
      時(shí)間：2020-03-26 19:47:26
      點(diǎn)擊：212
    • 當(dāng)葡萄酒的“錦衣華服”不能為杯中之物代言時(shí)，那么我們該看什么?畢竟，作為一種文化符號(hào)，葡萄酒是一種有內(nèi)涵的飲品。我們不妨試試從酒塞剝繭抽絲，探索葡萄酒的“內(nèi)酷”。...
      時(shí)間：2020-03-26 19:44:37
      點(diǎn)擊：205
    • 亞硫酸鹽，主要有兩種類型：天然的與人工添加的。天然亞硫酸鹽作為葡萄酒發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生的自然成分，它的存在不可避免。完全不含亞硫酸鹽的葡萄酒是不存在的。...
      時(shí)間：2020-03-26 19:42:06
      點(diǎn)擊：230
    • 葡萄酒的年份，是每一個(gè)葡萄酒愛好者都無法回避的問題。初學(xué)者可能會(huì)認(rèn)為“年份越老越好”，也有許多發(fā)燒友對(duì)不同產(chǎn)區(qū)的好、壞年份了如指掌，甚至對(duì)每一年重要產(chǎn)區(qū)的天氣狀況都十分關(guān)切。我們都知道經(jīng)典年份的葡萄酒(如82年拉菲)更容易受到市場追捧，但是對(duì)于...
      時(shí)間：2020-03-26 19:39:15
      點(diǎn)擊：122
    微信
    東莞市藍(lán)菲酒業(yè)有限公司    地址：東莞市南城區(qū)財(cái)富廣場A座
    電話：400-8766-199    傳真：0769-89836899    全國免費(fèi)招商熱線：400-8766-199