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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨深入了解美國葡萄酒文化
在葡萄酒的世界里面是有著兩大陣營之分的,一個(gè)是舊世界,另一個(gè)是新世界,而美國就是新世界的產(chǎn)酒國,那么大家對(duì)于美國的葡萄酒文化了解多少呢?下面就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
時(shí)間:2020-06-22 15:33:15
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨中國的葡萄酒文化及生活品位
我國酒文化是十分深厚并且源遠(yuǎn)流長的,而葡萄酒文化也是如此,在很久以前我國就有葡萄酒的出現(xiàn)了,那么,你們有趣深入了解過中國的葡萄酒文化及生活品位內(nèi)容嗎?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
時(shí)間:2020-06-22 15:30:57
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨走進(jìn)法國葡萄酒歷史與文化
法國葡萄酒,其實(shí)就是在法國生產(chǎn)的葡萄酒,法國是很著名的葡萄酒產(chǎn)地,生產(chǎn)了很多類型葡萄酒,而且歷史也是比較悠久的。相信很多人對(duì)法國葡萄酒的歷史跟文化都感興趣,不妨跟小編一起走進(jìn)法國葡萄酒歷史與文化。...
時(shí)間:2020-06-22 15:27:43
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨眼見為虛:會(huì)“騙人”的葡萄酒酒精度!
在購買葡萄酒時(shí),酒精度往往是我們需要著重進(jìn)行考慮的一項(xiàng)。因此,作為購買參考,所有的葡萄酒酒標(biāo)上都會(huì)標(biāo)注清楚具體的酒精度數(shù)。但你有曾想到過嗎?其實(shí)這些白紙黑字標(biāo)注出來的度數(shù)也是會(huì)“騙人”的哦!...
時(shí)間:2020-06-22 15:26:52
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨二氧化碳對(duì)葡萄酒的危害有哪些
相信大家對(duì)葡萄酒的釀制過程一定是不會(huì)陌生的,但是大家有沒有想過,在葡萄酒釀制過程中會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳,尤其是發(fā)酵的過程,而二氧化碳對(duì)身體的危害也不用多說了,會(huì)引起中毒和缺氧,所以在葡萄酒釀制廠會(huì)很注重這個(gè)問題,就讓我們來看看具體是怎么操作...
時(shí)間:2020-06-22 15:20:01
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨內(nèi)比奧羅葡萄酒有什么特點(diǎn)?
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)的名字來源于意大利語中霧(Nebbia)。內(nèi)比奧羅葡萄酒又稱霧酒,其單寧含量豐富,口感偏酸,酒體輕盈,微量元素豐富,頗具風(fēng)土特色,花香馥郁,焦油和玫瑰花瓣的香味尤其突出。...
時(shí)間:2020-06-19 15:24:02
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨桑塞爾葡萄酒特點(diǎn)是什么?
桑塞爾葡萄酒(Sancerre)是法國的有名葡萄酒產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的葡萄酒。這里比較出名的是白葡萄酒,主要代表品種有長相思白葡萄酒——口感涼爽,風(fēng)格清新,酸度偏高,果香馥郁,礦物質(zhì)的味道豐富。...
時(shí)間:2020-06-19 15:20:55
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨南澳葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些?
南澳葡萄酒產(chǎn)區(qū)是澳大利亞非常重要的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),南澳葡萄酒產(chǎn)區(qū)又可以分為眾多的子產(chǎn)區(qū),分別有:Barossa Valley 巴羅莎谷、Mclaren Vale麥克拉侖山谷、庫納瓦拉、阿德萊德山谷、蘭好樂溪谷等等。...
時(shí)間:2020-06-19 15:18:44
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨賀蘭紅葡萄酒特點(diǎn)是什么?
賀蘭紅葡萄酒指的是是我國寧夏賀蘭山葡萄酒產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的紅酒。這里的地理位置和氣候條件都很優(yōu)越。晝夜溫差大助于糖分的積累,因此產(chǎn)出的葡萄酒口感普遍飽滿多汁,色澤誘人,味道香甜可口。...
時(shí)間:2020-06-19 15:15:28
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨法國勃艮第葡萄酒有什么特點(diǎn)?
法國的勃艮第是著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),釀酒的歷史悠久,是高質(zhì)量的代名詞,其中最有名的葡萄品種要數(shù)黑皮諾。法國勃艮第葡萄酒的整體特點(diǎn)是酒體結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí),果味濃郁,酒體醇厚,口感飽滿多汁。...
時(shí)間:2020-06-19 15:13:20
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