關(guān)注我們
  • 紅酒課堂
  • 紅酒品鑒
  • 紅酒美食
  • 紅酒產(chǎn)區(qū)
  • 紅酒旅游
  • 當(dāng)前位置>首頁(yè)>紅酒文化>紅酒課堂
    • 現(xiàn)如今有不少的人們喜愛(ài)喝葡萄酒,紅酒本身也是有著不少的好處,而它的口感也會(huì)受到外部的因素所影響,那么,有哪位朋友們是否知道紅酒的存放方法呢?紅酒的存放要注意什么呢?...
      時(shí)間:2023-02-25 21:06:44
      點(diǎn)擊:468
    • 俗話說(shuō),“橘生淮南則為橘,生淮北則為枳”,由此可見(jiàn)同種水果在不同地區(qū)的表現(xiàn)差距之大,釀酒葡萄也不例外,而這些變化亦是體現(xiàn)在由它們釀成的葡萄酒中。從土壤類型到釀酒師的釀酒理念,影響葡萄酒風(fēng)格的因素有很多,而氣候便是其中不可忽略的一個(gè)重要元素。...
      時(shí)間:2023-02-25 21:02:23
      點(diǎn)擊:425
    • 葡萄酒中的酸是怎么來(lái)的呢?很多很多說(shuō)的,有一種酸的味道。這一般是對(duì)于葡萄酒新手的人才會(huì)品嘗出來(lái)的味道,你對(duì)于葡萄酒新手來(lái)講,葡萄酒在平常的水出現(xiàn)酸味是正常的,那么葡萄酒中的酸是如何來(lái)的呢,我們一起來(lái)看一下吧。...
      時(shí)間:2023-02-25 20:59:37
      點(diǎn)擊:496
    • 葡萄酒新世界產(chǎn)區(qū)有哪些呢?其實(shí)葡萄酒中的新世界是指新興的葡萄酒釀造國(guó)家等等,主要以美國(guó)、澳洲、南非為首,接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧!...
      時(shí)間:2023-02-17 16:02:39
      點(diǎn)擊:496
    • 新西蘭是世界上最與世隔絕的地方之一,它也是全球最神秘的葡萄酒產(chǎn)地之一。來(lái)自太平洋的強(qiáng)勁西風(fēng)、該國(guó)的山脈脊梁和兩個(gè)島嶼的物理構(gòu)成,創(chuàng)造了海洋氣候和廣泛的生長(zhǎng)條件,從潮濕和潮濕到寒冷和干燥。這兩個(gè)島嶼的緯度介于波爾多(Bordeaux)和黎巴嫩(Lebanon)之間,大多數(shù)葡萄園距離水域都不超過(guò)80英里(約合80公里),漫長(zhǎng)而涼爽的生長(zhǎng)季節(jié)有助于生產(chǎn)出酸度驚人的葡萄。...
      時(shí)間:2023-02-17 16:00:08
      點(diǎn)擊:382
    • 葡萄酒的所有味道都來(lái)自葡萄和釀酒過(guò)程。你的感官不會(huì)欺騙你,當(dāng)你把鼻子伸進(jìn)一杯黑皮諾,聞到櫻桃的味道,或者當(dāng)你聞到來(lái)自納帕的赤霞珠,聞到一股香草的味道。葡萄酒中含有許多水果和香料中的天然化合物。以下是一些最值得注意的化學(xué)物質(zhì),按你最容易注意到的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分組。...
      時(shí)間:2023-02-17 15:57:59
      點(diǎn)擊:396
    • 相信大家都有這樣的經(jīng)歷,購(gòu)買葡萄酒時(shí),經(jīng)常會(huì)在葡萄酒描述中看到“平衡”這個(gè)詞?!捌胶狻边@個(gè)詞幾乎隨處可見(jiàn),無(wú)論是葡萄酒的背面標(biāo)簽還是電子商務(wù)中葡萄酒,那么,葡萄酒口感的“平衡”是什么意思呢?下面跟隨小編一起去探討下的喲。...
      時(shí)間:2023-02-13 14:39:14
      點(diǎn)擊:399
    • 開(kāi)瓶后的葡萄酒如何保存?其實(shí)保鮮開(kāi)瓶后的葡萄酒方法不一,包括冷藏法、換瓶法、真空隔離法和惰性氣體隔離等等,接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧!...
      時(shí)間:2023-02-09 13:54:46
      點(diǎn)擊:574
    • 波爾多葡萄酒品種有哪些呢?其實(shí)波爾多的種植商一般會(huì)種植多個(gè)葡萄品種,也不會(huì)只局限于一種,也是很多特別的存在,接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧!...
      時(shí)間:2023-02-09 13:54:36
      點(diǎn)擊:612
    • 我們經(jīng)常被問(wèn)到的一個(gè)問(wèn)題是,為什么葡萄酒嘗起來(lái)和聞起來(lái)像這么多不同的東西,而不僅僅是葡萄。你喝得越多,就越能聞到香草、香料、煙草、熱帶水果甚至海洋空氣等微妙的味道。我們知道釀酒師不會(huì)在葡萄酒中添加香料或海水,那么葡萄酒最終是如何繼承這些味道的呢?...
      時(shí)間:2023-02-09 13:54:21
      點(diǎn)擊:551
    微信
    東莞市藍(lán)菲酒業(yè)有限公司    地址:東莞市南城區(qū)財(cái)富廣場(chǎng)A座
    電話:400-8766-199    傳真:0769-89836899    全國(guó)免費(fèi)招商熱線:400-8766-199