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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒顏色淺就不好嗎?
常言道“習慣成自然”,見多了、品多了顏色深沉的葡萄酒后,再碰到顏色淺淡的葡萄酒難免會心生疑慮,覺得顏色淺的仿佛總不如顏色深的優(yōu)質,然而葡萄酒顏色淺就不好嗎?葡萄酒的顏色又受到哪些因素的影響?...
時間:2020-02-14 15:09:24
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藍菲葡萄酒學院丨關于葡萄酒與紅酒的概念區(qū)分
傳說中:紅酒就是葡萄酒。這個說法是對葡萄酒的錯誤認識。紅酒只是葡萄酒的其中一種,葡萄酒的品種非常多,那又有什么方法分類呢?接下來跟著小編一起來了解一下關于葡萄酒與紅酒的概念區(qū)分。...
時間:2020-02-12 10:25:18
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒瓶陳到底是怎么一回事?
葡萄酒是有生命周期的。酒精發(fā)酵結束的那一刻是其呱呱墜地,隨之而來的蘋果酸-乳酸發(fā)酵(Malolactic Fermentation,簡稱為MLF)和長時間的熟化則使其褪去青澀,顯露出初成型的模樣。...
時間:2020-02-12 10:25:04
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒糖分越高酒精度就越低嗎
我們都知道,酒都是有一定的度數(shù)的,在生活中,很多以為,酒精越高的酒,酒的質量就不好。那對于葡萄酒是不是也是這樣呢?到底是酒精越高還是越低好呢?這是怎么看的呢?今天,小編就來給大家解答疑惑。...
時間:2020-02-12 10:24:50
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藍菲葡萄酒學院丨法國葡萄酒酒標知多少?
生產(chǎn)葡萄酒的國家自愛世界上是并不少的,而法國是一個十分著名的葡萄酒生產(chǎn)國家,那么,對于法國葡萄酒酒標,大家是知道多少呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時間:2020-02-12 10:24:31
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藍菲葡萄酒學院丨法國葡萄酒中的AOC分級制度
在葡萄酒世界里也是有著一套獨屬于葡萄酒的規(guī)則制度的,那么,關于法國葡萄酒的AOC分級制度,各位知道是什么情況嗎?下面就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時間:2020-02-12 10:24:08
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藍菲葡萄酒學院丨法國葡萄酒歷史探源
法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)是世界上最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),全國葡萄種植面積達到100萬公頃,在全球葡萄酒市場有著舉足輕重的地位。這里的葡萄酒豐富多彩,引領著世界潮流。法國人精于釀造任何葡萄酒,無論是干紅、干白、甜酒、加強型酒、起泡酒、加香型葡萄酒,都能在法國...
時間:2020-02-12 10:23:51
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藍菲葡萄酒學院丨不同葡萄酒的較佳侍酒溫度是多少?
春節(jié)將至,自然各種各樣的聚會是不可或缺的。當你帶著一瓶好葡萄酒和你的親戚朋友一起喝的時候,不要忘記提前知道一些關于葡萄酒的知識。否則,如果葡萄酒不是最好的狀態(tài),豈不辜負?不同葡萄酒的較佳侍酒溫度是多少?看完本文就知道了。...
時間:2020-01-16 10:50:01
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒日飲量多少合適?
葡萄酒的日飲量多少合適?世間萬物存在必定有它的規(guī)律,而物極必反,無論什么事物到了頂點,超過了一定限度就一定會得到相反的結果。這個論點放在葡萄酒身上也適用。接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時間:2020-01-14 14:43:44
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藍菲葡萄酒學院丨什么是新世界葡萄酒
什么是新世界葡萄酒呢?其實我們在聚餐的時候必不可少的飲品就是葡萄酒,當然關于其中新老葡萄酒大家都是有想法的,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!...
時間:2020-01-10 14:14:14
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