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    • 葡萄酒從釀造到被享用需要經(jīng)過多重考驗(yàn)，品質(zhì)也會(huì)受到諸多因素的影響，其中溫度便是很重要的因素之一。本文將從發(fā)酵、儲(chǔ)存和品鑒這三個(gè)方面淺談溫度對(duì)葡萄酒的影響。...
      時(shí)間：2020-02-27 14:41:40
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    • 一瓶葡萄酒，除了酒的外觀標(biāo)簽，有時(shí)還會(huì)有許多小標(biāo)簽，而葡萄酒的標(biāo)簽是不同的，這些小標(biāo)簽通常是翻譯不出來的，所以很多人不會(huì)理解。今天，讓我們總結(jié)一下出現(xiàn)在瓶蓋上的各種小標(biāo)簽，葡萄酒的前標(biāo)簽和后標(biāo)簽，看看背后有什么含義。...
      時(shí)間：2020-02-27 14:38:30
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    • 對(duì)于剛剛進(jìn)入葡萄酒世界的你，是否遇到了很多難題呢?喝葡萄酒對(duì)于熟悉的人來說，是不難的，也很容易知道喝酒過程中遇到的問題到底是因?yàn)槭裁矗茌p松解決。接下來，小編給大家總結(jié)了，葡萄酒小白較常見的8個(gè)問題。...
      時(shí)間：2020-02-27 14:35:46
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    • 大家拿到一瓶葡萄酒時(shí)，首先就是會(huì)觀察它的顏色。比如拿到的是紅葡萄酒，那這個(gè)顏色就是紅的，這是很直觀的。酒中是含有酒精的，我們從這個(gè)顏色中能不能看出葡萄酒的年份呢?是不是年份越長，顏色越深呢?...
      時(shí)間：2020-02-27 14:31:28
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    • 葡萄是一顆一顆的，葡萄上的果實(shí)怎么能成為杯中的酒呢?它經(jīng)歷了哪個(gè)過程?事實(shí)上，對(duì)于大多數(shù)葡萄酒來說，盡管葡萄品種、產(chǎn)地和風(fēng)格各不相同，但從葡萄到葡萄酒的轉(zhuǎn)變通常需要五個(gè)過程，即葡萄收獲、壓榨、發(fā)酵、陳釀和裝瓶。接下來，讓我們來看看葡萄酒的誕生...
      時(shí)間：2020-02-27 14:28:51
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    • 通常來說，喝葡萄酒是跟喝世界上的許多種酒類有著很大的區(qū)別之處的，那么，大家知道為什么在喝葡萄酒之前要搖一搖呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時(shí)間：2020-02-27 14:22:34
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    • 在葡萄酒的世界里面，是有著陣營之分的，其就是新世界與舊世界，那么，葡萄酒的新舊世界之分，大家對(duì)于這兩個(gè)世界是了解多少呢?下面就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時(shí)間：2020-02-27 14:20:09
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    • 中年危機(jī)，這個(gè)名詞一般是形容人的，但是，在葡萄酒的身上也能體現(xiàn)。如果你打開一瓶葡萄酒4小時(shí)，而這瓶葡萄酒依然是死氣沉沉的，不管什么醒酒都沒有用，可能你會(huì)覺得這瓶葡萄酒已經(jīng)壞了。其實(shí)，這可能是中年危機(jī)。那么什么是葡萄酒“中年危機(jī)?...
      時(shí)間：2020-02-27 14:11:41
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    • 喜歡喝葡萄酒的人，在購買葡萄酒的時(shí)候也會(huì)特別選擇好年份的酒款，因?yàn)槟攴莺玫臅r(shí)候釀造出來的葡萄酒味道會(huì)更好些。眾所周知?dú)夂蚴怯绊懙狡咸丫颇攴莘浅Ｖ匾囊粋€(gè)因素，但除了氣候外，還有其他的因素會(huì)影響它。...
      時(shí)間：2020-02-25 15:51:40
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    • 波爾多葡萄酒愛好者一定有發(fā)現(xiàn)了，波爾多葡萄酒的酒精含量近年來越來越高，甚至達(dá)到15%的酒，這與1948年木桐10.5%的酒精含量大不相同。下面給大家來介紹一下波爾多葡萄酒，為什么波爾多的葡萄酒酒精度不斷提高?...
      時(shí)間：2020-02-25 15:49:08
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