關(guān)注我們
作為“最古老的新世界國(guó)家”，300年前，南非就產(chǎn)生過風(fēng)靡歐洲貴族社會(huì)的爆款好酒。幾經(jīng)沉浮，南非葡萄酒產(chǎn)業(yè)在1994年重回世界舞臺(tái)，在近30年的時(shí)間里飛速發(fā)展。
如今，中國(guó)成為其葡萄酒第六大進(jìn)口國(guó)，南非葡萄酒以其豐富的多樣性，和超高的性價(jià)比，逐漸得到中國(guó)廣大消費(fèi)者的青睞。
在剛剛出爐的《南非2020年特別報(bào)告》中，Tim Atkin MW說到：“南非正在創(chuàng)造其歷史上最好的葡萄酒。”
10月30日、11月19日，南非葡萄酒協(xié)會(huì)將攜手18家知名南非葡萄酒莊，分別登陸沿海地區(qū)和南方地區(qū)一共10個(gè)城市。要將南非多樣的美酒和樂觀的精神帶給所有中國(guó)的葡萄酒專業(yè)人士。本次巡展，我們將首次采用以官方小程序?yàn)檩d體，線上無邊界聯(lián)動(dòng)、多城同步大師班、線下品鑒會(huì)相結(jié)合的模式，一鍵鏈接葡萄酒生產(chǎn)商以及他們?cè)谥袊?guó)的合作伙伴。
當(dāng)然，南非葡萄酒協(xié)會(huì)還邀請(qǐng)到兩位葡萄酒大師——朱利安 Julien Boulard MW以及趙鳳儀Fongyee Walker MW帶來兩場(chǎng)專業(yè)大師班，帶你喝懂南非。
兩輪巡展啟航在即
南非葡萄酒擁有著無與倫比的平衡之美，既擁有著新世界充沛的果味，又保持著舊世界精巧的酸度。因此人們總說它跨越了新舊世界。90年代陸續(xù)從歐洲歸國(guó)的先鋒釀酒師們，逐漸意識(shí)到南非自己獨(dú)特的風(fēng)土，從兩洋交匯處溫?zé)岢睗竦牡刂泻夂?，到海岸產(chǎn)區(qū)涼爽季風(fēng)帶來的冷涼環(huán)境，再到向內(nèi)陸發(fā)展缺水的干旱產(chǎn)區(qū)，他們開疆拓土，讓你能想到的國(guó)際品種都能被栽種表達(dá)。于此同時(shí)，南非人還翻紅了歐洲小明星品種白詩(shī)南，更送給了世界飲家一份大禮，那就是皮諾塔吉。
