近日,ProWein發(fā)布年度市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,分析葡萄酒行業(yè)最具吸引力的五大出口市場(chǎng)。
德國(guó)蓋森海姆大學(xué)(Hochschule Geisenheim University)的研究人員對(duì)來自46個(gè)國(guó)家的2300多名葡萄酒貿(mào)易專家進(jìn)行了調(diào)查,共同探討了包括國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)、營(yíng)銷趨勢(shì)、在線葡萄酒銷售的發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)形勢(shì)在內(nèi)的諸多問題。
該研究涵蓋了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整個(gè)價(jià)值鏈,受訪者包括葡萄酒生產(chǎn)商(葡萄酒莊、葡萄酒廠、合作社)和中間商(出口商和進(jìn)口商)和營(yíng)銷商(批發(fā)商,專業(yè)零售商和酒店)。
Prowein每年都會(huì)調(diào)查哪些出口市場(chǎng)最具吸引力,并要求被調(diào)查者將吸引力從-2(完全沒有吸引力)到+2(非常有吸引力)進(jìn)行打分。
第五名:美國(guó) 0.95分
美國(guó)是釀酒師最具吸引力的市場(chǎng)之一,盡管今年排名下滑了一位。
美國(guó)是新西蘭最重要的出口市場(chǎng),去年,新西蘭出口至美國(guó)的葡萄酒總額達(dá)到4.22億美元,比2016年增長(zhǎng)6%,僅次于意大利(19億美元)和法國(guó)(18億美元)。
根據(jù)英國(guó)環(huán)境、食品與農(nóng)村事務(wù)部(Department for Environment Food &Rural Affairs,Defra)和國(guó)際貿(mào)易部的數(shù)據(jù),葡萄酒是目前英國(guó)增長(zhǎng)最快的出口產(chǎn)品,自2014年以來增長(zhǎng)了177%,并受到越來越多的美國(guó)消費(fèi)者喜愛。
第四名:斯堪的納維亞(半島) 0.95分
斯堪的納維亞半島有兩個(gè)國(guó)家,西部的挪威和南邊的瑞典。盡管今年斯堪的納維亞的評(píng)分降低了0.01分,但仍然是生產(chǎn)者銷售葡萄酒最具吸引力的地方之一。瑞典是勃艮第葡萄酒最大的市場(chǎng)之一。
第三名:香港 0.97分
香港的排名去年在第1位,今年下滑至第3位。
2017年前11個(gè)月,勃艮第白葡萄酒至香港的銷量顯著增加;盡管紅葡萄酒銷量只占總量的一半,但銷售額占總額的79%。
今年早些時(shí)候,勃艮第的皮羅-米諾特酒莊(Domaine Perrot-Minot)老板Christophe Perrot-Minot稱,香港是該酒莊業(yè)務(wù)的重中之重,吸引力只會(huì)越來越好。此外,英國(guó)新興的生產(chǎn)商也沒有忽視它的吸引力,英國(guó)起泡酒莊園Rathfinny于2018年7月在香港任命了一家經(jīng)銷商,其首批葡萄酒于9月在香港上市銷售。
第二名:日本 1.0分
今年早些時(shí)候,有報(bào)道稱日本將超過英國(guó),成為第二大香檳出口市場(chǎng)。
盡管德國(guó)市場(chǎng)的銷量仍然較大,但截至2016年底,日本在銷售額方面超過了德國(guó)。預(yù)計(jì)未來幾年歐洲各地的生產(chǎn)商也將對(duì)日本表現(xiàn)出更多的興趣。今年7月,日本與歐盟簽署了一項(xiàng)協(xié)議,取消了雙方交易產(chǎn)品的幾乎所有關(guān)稅,包括葡萄酒和烈酒。
第一名:中國(guó) 1.08分
中國(guó)正在成為許多國(guó)家關(guān)注的焦點(diǎn)。盡管中國(guó)政府對(duì)美國(guó)葡萄酒的進(jìn)口關(guān)稅提高,但今年上半年美國(guó)對(duì)中國(guó)的出口額增加。過去一年,澳大利亞對(duì)中國(guó)的葡萄酒出口額飆升50%以上,達(dá)到10億澳元(7.772億美元),部分原因是今年年初進(jìn)口關(guān)稅的降低。2017年,英國(guó)對(duì)中國(guó)的食品和飲料出口增長(zhǎng)了28%,達(dá)到5.644億英鎊(7.836億美元)。
參與Prowein調(diào)查的人士也表示,中國(guó)對(duì)出口商的吸引力在未來幾年將進(jìn)一步加強(qiáng)。