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  • 2017新西蘭葡萄酒行業(yè)收入創(chuàng)新高

    時(shí)間:2017-12-20 作者:m.rrvan.net 點(diǎn)擊: 403次

      據(jù)的The 2017 Wine Industry Benchmarking and Insights報(bào)告顯示,新西蘭葡萄酒行業(yè)出口收入已創(chuàng)新高,達(dá)16.6億紐幣。
     

    2017新西蘭葡萄酒行業(yè)收入創(chuàng)新高
     

      與小規(guī)模生產(chǎn)者相比,大規(guī)模的葡萄酒經(jīng)營(yíng)者繼續(xù)錄得更高的利潤(rùn)率,盈利能力也更為優(yōu)秀。馬爾堡仍然是新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),Hawke's Bay則是北島最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

      ANZ食品和飲料專(zhuān)家Rob Simcic說(shuō),某些品種的葡萄酒——如長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)——帶動(dòng)了出口收入增長(zhǎng),澳大利亞、英國(guó)和美國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)尤為明顯,“漲幅最大的是美國(guó)市場(chǎng),2017年,出口到上述三大市場(chǎng)的產(chǎn)品總量首度突破2億升。”
     

    2017新西蘭葡萄酒行業(yè)收入創(chuàng)新高
     

      不過(guò),今年早些時(shí)候的潮濕天氣也給部分種植者造成了麻煩。

      Simcic說(shuō),即將到來(lái)的葡萄收獲季前景進(jìn)一步看好,“眼下天氣持續(xù)炎熱干燥,走勢(shì)不錯(cuò)。不過(guò),鑒于去年我們?cè)谑斋@時(shí)期遭受到極端天氣嚴(yán)重影響,從葡萄酒釀造期的角度看,我們還有很長(zhǎng)的路要走。在現(xiàn)階段,市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)確實(shí)非常好,我聽(tīng)到的都是國(guó)際需求非常強(qiáng)勁的消息。”他還表示,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)狀況也很良好。
     

    2017新西蘭葡萄酒行業(yè)收入創(chuàng)新高
     

      報(bào)告還展望了葡萄酒旅游業(yè)蘊(yùn)含的廣闊增長(zhǎng)前景,稱(chēng)該部門(mén)可能仍將是葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

      2017年,新西蘭的國(guó)際旅客總數(shù)超過(guò)320萬(wàn)人,消費(fèi)總額達(dá)100億紐幣。其中,71萬(wàn)人(22%)的游客參觀(guān)了酒莊或釀酒廠(chǎng),平均消費(fèi)4,500紐幣,超過(guò)游客整體平均消費(fèi)水平(3,200紐幣)。

      要想獲得國(guó)際旅客的重復(fù)消費(fèi),很重要的一點(diǎn)是開(kāi)啟網(wǎng)上銷(xiāo)售服務(wù)——目前,許多釀酒廠(chǎng)都已經(jīng)啟動(dòng)了這一服務(wù),但是最近一項(xiàng)針對(duì)葡萄酒釀造者的調(diào)查顯示,只有6家釀酒廠(chǎng)具備中文服務(wù)能力。

      中國(guó)游客中,到農(nóng)場(chǎng)或果園旅游的人數(shù)已經(jīng)很高。不過(guò),在消費(fèi)美食與葡萄酒,以及參觀(guān)葡萄果園等活動(dòng)上,中國(guó)游客的比例仍低于平均水平。

      報(bào)告還指出,新西蘭葡萄種植者的年齡問(wèn)題——平均年齡48歲,年齡在65歲以上的比例為15%——可能會(huì)影響葡萄酒行業(yè),如果企業(yè)所有者退休后沒(méi)有后續(xù)計(jì)劃,其名下的葡萄園可能不得不以較低的價(jià)格出售。

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