意大利葡萄酒的中國(guó)市場(chǎng)指南

　　意大利葡萄酒在舊世界產(chǎn)國(guó)中幾乎有著可以與法國(guó)葡萄酒平起平坐的地位，它有著悠久的釀造歷史，高超的品質(zhì)，豐富的種類，幾乎每一個(gè)葡萄酒愛(ài)好者都能在這里找到自己心儀的一款酒，然而，與法國(guó)葡萄酒不同的是，從海關(guān)數(shù)據(jù)來(lái)看，意大利葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)上的份額遠(yuǎn)不如法國(guó)葡萄酒。

　　比起十年前我剛剛?cè)胄械臅r(shí)所處的起步階段，有了個(gè)別市場(chǎng)漸漸趨向成熟的表現(xiàn)，主要表現(xiàn)為消費(fèi)者的平均水平提升，包括消費(fèi)者范圍的擴(kuò)充，口感的轉(zhuǎn)變，對(duì)葡萄酒文化知識(shí)的追求等等。意大利葡萄酒的優(yōu)勢(shì)在于在中高端的產(chǎn)品中有海量的選擇，非常適合成熟的葡萄酒市場(chǎng)，越是成熟的葡萄酒市場(chǎng)，意大利葡萄酒所占的市場(chǎng)份額越大。譬如在美國(guó)、歐洲，意大利酒的市場(chǎng)份額，把法國(guó)都甩一邊。

　　十年前，法國(guó)葡萄酒占據(jù)中國(guó)葡萄酒進(jìn)口市場(chǎng)半數(shù)以上，澳洲次之，意大利葡萄酒在其后。今天，除了澳洲，智利和西班牙都超過(guò)了意大利，從比例上看，意大利葡萄酒雖然排在第五位，但數(shù)量上是持續(xù)增長(zhǎng)的，尤其在一些相對(duì)成熟的市場(chǎng)，一線城市，沿海有更多外國(guó)人生活的城市，以及很多意大利華僑多的城市。

　　很多意大利葡萄酒商經(jīng)常抱怨，意大利葡萄酒在全世界無(wú)論是產(chǎn)量還是銷量都是名列前茅的，但偏偏在中國(guó)情況就完全不一樣。

　　與其說(shuō)中國(guó)市場(chǎng)畸形，不如說(shuō)中國(guó)市場(chǎng)目前只是初級(jí)階段，出現(xiàn)這種情況，是葡萄酒初級(jí)市場(chǎng)的正常表現(xiàn)。就好比剛剛邁進(jìn)校園的小學(xué)生，你一下子要讓他們理解中學(xué)的知識(shí)，是不可能也不現(xiàn)實(shí)的。目前在中國(guó)市場(chǎng)的意大利葡萄酒，就是正在興建的中學(xué)，要搭建好自己的框架和體系，吸納畢業(yè)的小學(xué)生，讓他們?cè)缛仗と胫袑W(xué)的校園，獲得更多豐富的知識(shí)和體驗(yàn)。