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一年一度的ProWine China國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會將于11月10日至12日在上海新國際博覽中心舉辦。屆時，澳大利亞葡萄酒管理局將攜來自澳洲11個產(chǎn)區(qū)的26家參展商和40余個澳洲精品葡萄酒品牌耀目亮相，在西四館W4A61和W4C01展位為現(xiàn)場觀眾呈現(xiàn)澳洲葡萄酒的非凡魅力。在歷時三天的展會期間，澳大利亞葡萄酒管理局將舉辦葡萄酒品鑒會、大師班以及葡萄酒教育課程等一系列活動。
在本屆展會上，澳洲酒莊代表將充分展示澳大利亞的多樣化葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以及澳洲釀酒師的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造力。澳大利亞是中國內(nèi)地第一大進口葡萄酒來源國。根據(jù)全球關(guān)貿(mào)數(shù)據(jù)庫(Global Trade Atlas)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，截至2020年8月底的12個月中，澳洲葡萄酒進口額占內(nèi)地市場總額的39%。
澳大利亞葡萄酒管理局首席執(zhí)行官Andreas Clark先生表示：“很高興看到澳洲葡萄酒品牌在中國市場取得的強勁表現(xiàn)，這也促成了澳大利亞葡萄酒國家展團參加本屆ProWine China。我們很期待能向中國葡萄酒業(yè)內(nèi)人士展示澳洲各產(chǎn)區(qū)備受贊譽的酒莊品牌及其豐富多樣、品質(zhì)卓越的葡萄酒，同時與大家分享澳洲葡萄酒的故事。”
澳大利亞葡萄酒國家展團本次參展的亮點包括：
· 兩場聚焦麥克拉侖谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)精品珍釀的大師班，分別由侍酒師大師呂楊先生和知名葡萄酒講師徐偉(小皮)先生主講
· 身在澳洲的部分酒莊代表以“云享”澳洲葡萄酒的直播連線形式為現(xiàn)場媒體呈現(xiàn)他們各自的精品澳洲葡萄酒的獨特風(fēng)采和品鑒體驗
其中的一場大師班將以令人期待的“澳洲葡萄酒寶典2021年95分以上高分酒鑒賞”為主題，聚焦八款來自麥克拉侖谷產(chǎn)區(qū)，并且均在2021年《澳洲葡萄酒寶典》中獲得95分以上評分的頂尖佳釀。
另一場大師班則以“杰出的麥克拉侖谷歌海娜”為主題，探討麥克拉侖谷產(chǎn)區(qū)的葡萄生長環(huán)境和多樣化的釀酒工藝是如何造就歌海娜(Grenache)這一優(yōu)質(zhì)葡萄品種的。參與者還有機會深入了解歌海娜的多元風(fēng)格，其中既有清新活潑、果香濃郁、適合新鮮飲用的風(fēng)格，也不乏醇厚濃郁、富有結(jié)構(gòu)感且適合窖藏的澳洲歌海娜精品佳釀。
在歷時3天的ProWine China展會上，澳大利亞葡萄酒管理局豐富多樣的觀展行程安排將進一步鞏固澳大利亞作為中國內(nèi)地第一大葡萄酒進口來源國的地位。通過澳大利亞葡萄酒管理局主辦的葡萄酒品鑒會、大師班、“云享”澳洲葡萄酒直播連線以及與酒商的深入互動與交流活動，業(yè)界專業(yè)人士也有機會深度領(lǐng)略澳大利亞葡萄酒的精彩與醇美。
