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  • “多樣化”和“差異化”是葡萄酒行業(yè)在冠狀病毒危機(jī)后的發(fā)展工具

    時間:2020-07-21 作者:m.rrvan.net 點(diǎn)擊: 132次

      本周,西班牙葡萄酒聯(lián)合會(FEV)總干事José Luis Benítez、西班牙葡萄酒觀察(OEMV)負(fù)責(zé)人Rafael del Rey、里奧哈酒莊協(xié)會(Grupo Rioja)總裁Fernando Salamero和拉里奧哈國際大學(xué)(UNIR)機(jī)構(gòu)關(guān)系負(fù)責(zé)人Alberto Canals一起參加了記者Rocía Muñoz組織的線上經(jīng)濟(jì)會議。
     


     

      首先他們回顧了2020年葡萄酒行業(yè)的發(fā)展,“2020年開局是好的,前景也十分樂觀,但是冠狀病毒的爆發(fā)為葡萄酒行業(yè)帶來了毀滅性的打擊,酒店業(yè)和餐飲業(yè)的關(guān)閉更是導(dǎo)致銷量大幅下降。而對于國際市場的影響目前還無法下結(jié)論,因?yàn)閲H市場的數(shù)據(jù)會延遲很多,但截至4月份的數(shù)據(jù),國際市場不僅銷量急劇下降,葡萄酒的平均價格也在降低。”

      8月葡萄酒行業(yè)將進(jìn)入采收期,產(chǎn)量的增加將導(dǎo)致酒莊面臨庫存過剩的危機(jī)。即便目前呼吁“危機(jī)蒸餾”和“綠色修剪”,但是他們依舊指出,要重視品牌的定位,并采取一系列措施讓葡萄酒具有優(yōu)勢。同時提倡葡萄酒行業(yè)在冠狀病毒危機(jī)后,將“多樣化”和“差異化”作為未來的發(fā)展工具。

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