時逢夏意退卻、寒意待發(fā)、秋意甚濃之際,正是開派對的絕佳時機,開派對的選用什么雞尾酒呢,無論你是窩在沙發(fā)上還是和朋友圍坐在酒桌旁,下面這幾款雞尾酒都能帶給你假日的好心情。
1.假日暢飲(Holiday Sauce)
除了火雞和南瓜派,蔓越莓也是在感恩節(jié)經(jīng)常吃到的食物。假日暢飲這款雞尾酒就用到了蔓越莓汁和蔓越莓苦味劑。此外,這款用干邑(Cognac)作為基酒來調(diào)制的雞尾酒里還加入了肉桂和橙子。
2.北方間諜(Northern Spy )
這個季節(jié)正是喝蘋果白蘭地(Applejack)的時候,這款北方間諜就是用蘋果白蘭地、杏仁利口酒(Apricot Liqueur)、柑橘汁和少量起泡酒調(diào)制而成的??诟星逅钠鹋蓦u尾酒太值得嘗試了!
3.火雞餐后飲(Apres Turkey)
大餐過后,空盤子成堆,這時候大家都在等待著一款別出心裁的雞尾酒來消化消化。該怎么辦呢?其實只需要四種簡單的香料,就能調(diào)制出一款好喝的餐后雞尾酒。這款名叫“火雞餐后飲”的雞尾酒的調(diào)制方法是蘋果白蘭地加上肉桂、糖漿以及肉豆蔻。調(diào)制好后,倒入白蘭地杯即可。
4.時髦的英國人(Modern English)
“時髦的英國人”雞尾酒用金酒、梨、楓糖漿、月桂和少許柑橘調(diào)制而成,堪稱秋季必飲。金酒的植物香氣和楓糖漿美妙地融合,肉桂帶來了些許香料的香氣和酒香渾然一體。
5.天平之奠(Libration Libation)
這款雞尾酒最有秋天的味道,佛蒙特伏特加(Vermont Vodka)中加入楓糖漿、肉桂和蘋果蘇打調(diào)制而成。天平之奠非常適合喜歡口味甜美、低酒精含量雞尾酒的朋友。你可以把它當(dāng)成派對當(dāng)晚的第一款酒來熱身,也可以當(dāng)成餐后小酌。