羅納河谷葡萄園(Rhone Valley Vineyards)擁有兩千多年的釀酒歷史，以多樣的風(fēng)土和多彩的葡萄酒風(fēng)格著稱，是法國第二大AOC產(chǎn)區(qū)。羅伯特·帕克(Robert Parker)、杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)、《醇鑒》(Decanter)以及《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)等一...

如今，紅酒在中國越來越受歡迎，但許多人還是不知道如何保存紅酒。紅酒不像白酒那樣穩(wěn)定，打開后還能保存很長時間。紅酒打開瓶子后是很難保存的，如何保存打開的紅酒?可以放冰箱里保存嗎?...

有些人認為醒酒是一種感性的行為。事實上，這是為了獲得更好的口味，使葡萄酒達到最佳飲用狀態(tài)。醒酒前后葡萄酒的香氣相當不同，醒酒時間的長短會影響葡萄酒的味道，那么，怎么把控紅酒醒酒時間?...

桃紅葡萄酒有其獨特的優(yōu)勢，桃紅幾乎可以搭配所有的菜肴，這可以給消費者帶來更多的方便。在專業(yè)生產(chǎn)桃紅的同時，也建議努力生產(chǎn)出最適合中國人口味的葡萄酒。那么，什么場合喝桃紅葡萄酒?...

葡萄酒的禮儀是非常繁瑣的，但是葡萄酒的樂趣就體現(xiàn)在這一系列的瑣事上。如果想真正欣賞葡萄酒的內(nèi)在品質(zhì)和深厚的文化底蘊，如果不注意葡萄酒的禮儀，是會失望的。那么，喝紅葡萄酒有什么禮儀?...