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    • 在提及法國葡萄酒時(shí),諸如“AOC”、“一級(jí)莊(First Growth)”、“勃艮第特級(jí)園(Grand Cru)”等術(shù)語是否經(jīng)常讓你疑惑?事實(shí)上,這些術(shù)語都來自法國嚴(yán)格的葡萄酒分級(jí)制度。...
      時(shí)間:2021-05-14 17:01:31
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    • 相信大家都有過以下體驗(yàn),當(dāng)我們喝濃茶或紅葡萄酒時(shí),慢慢品嘗,口腔中會(huì)有一種澀澀的感覺;抑或是未熟透的香蕉和柿子等水果,嘗起來也會(huì)讓人感覺干澀。這些澀感究竟是由什么引起的呢?其實(shí)這種讓口腔收縮的感覺一般是由單寧這種物質(zhì)帶來的。那么,關(guān)于單寧,你...
      時(shí)間:2021-05-04 20:38:44
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    • 在選購葡萄酒時(shí),你可能會(huì)聽說過“某個(gè)年份的波爾多紅葡萄酒好,值得入手”“這幾個(gè)年份的勃艮第黑皮諾(Pinot Noir)品質(zhì)都不錯(cuò),可以多關(guān)注”等等說法。那么,什么是好年份?所有葡萄酒在購買時(shí)都需要注意年份嗎?今天,我們便來聊聊有關(guān)葡萄酒年份的小知識(shí)。...
      時(shí)間:2021-05-04 20:38:33
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    • 現(xiàn)在的人們生活水平是越來越高了,許多的人們都是開始追求喝葡萄酒來養(yǎng)生了,那么為什么喝葡萄酒可以緩解壓力呢?各位是知道什么原因嗎?下面就讓小編來為大家講解一下吧。...
      時(shí)間:2021-05-04 20:38:22
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    • 葡萄酒收藏已經(jīng)成為比較好玩刺激的愛好之一。收葡萄酒可能要花很多錢,尤其是剛開始的時(shí)候。若是你是葡萄酒的新手或者想了解更多關(guān)于葡萄酒的知識(shí),那么葡萄酒收藏可能是幫助你學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)的好方法。以下是初級(jí)葡萄酒收藏者都要看的收藏寶典。...
      時(shí)間:2021-04-23 16:42:30
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    • 根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的說法,葡萄酒只能是一種將破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁進(jìn)行完全或部分酒精發(fā)酵生產(chǎn)的飲料,其酒精含量不能低于7%。按照葡萄酒的定義,葡萄酒是葡萄發(fā)酵釀造的,質(zhì)量首先取決于原料,其次取決于工藝。...
      時(shí)間:2021-04-23 16:19:56
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    • 聽到“綠酒”這個(gè)詞的時(shí)候,你可能會(huì)覺得有點(diǎn)迷惑。我們知道,葡萄酒可以按酒液顏色劃分為紅、白和桃紅這幾類,那“綠酒”難道指的是綠色的酒嗎?...
      時(shí)間:2021-04-23 16:16:20
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    • 葡萄酒中含有一種特殊的物質(zhì),就是它,讓葡萄酒成為我們助眠的神器。褪黑素:葡萄酒助眠的秘密武器...
      時(shí)間:2021-04-17 18:43:58
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    • 年份對于葡萄酒愛好者來說是一個(gè)很基本的詞,但是現(xiàn)實(shí)中很多消費(fèi)者會(huì)把它和葡萄酒生產(chǎn)日期的年份混為一談,甚至有些綜合終端在驗(yàn)貨的時(shí)候會(huì)把一些老酒當(dāng)成過期產(chǎn)品拒收。那么,什么是葡萄酒年份?...
      時(shí)間:2021-04-17 18:43:01
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    • 葡萄酒是一種常見的飲料。平時(shí)很多人都堅(jiān)持喝點(diǎn)葡萄酒,葡萄酒的味道真的不錯(cuò)。這是一種非常美味的飲料。然而,人們喝葡萄酒的方式有很多。很多人喜歡喝冰的葡萄酒,那么,葡萄酒可以冷藏嗎?...
      時(shí)間:2021-04-17 18:42:42
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