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葡萄酒標(biāo)注的保質(zhì)期是什么意思?在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，瓶子背面標(biāo)注著的信息，如保質(zhì)期5年這樣的標(biāo)。你知道為什么要標(biāo)注保質(zhì)期嗎?接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了解一下吧。
愛(ài)酒如您，一定會(huì)關(guān)注葡萄酒背標(biāo)上的信息，而在部分的葡萄酒背標(biāo)上，可以看到保質(zhì)期10年這樣的標(biāo)示。那么這個(gè)保質(zhì)期是什么意思呢?葡萄酒為什么標(biāo)注保質(zhì)期?
一、葡萄酒的保質(zhì)期
在2007年10月1日前，所有的葡萄酒都強(qiáng)制要在背標(biāo)上注明保質(zhì)期。但是在2007年10月1日起正式實(shí)施的GB10344-2005《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》中明確規(guī)定，葡萄酒或酒精度超過(guò)10%(體積分?jǐn)?shù))的其他飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。也就是說(shuō)，是否標(biāo)明保質(zhì)期，已經(jīng)完全由進(jìn)口商/生產(chǎn)商自主決定，不需要任何標(biāo)示了。
盡管目前進(jìn)口商/生產(chǎn)商可以自主決定是否標(biāo)注保質(zhì)期，但保質(zhì)期用在葡萄酒上，實(shí)際與葡萄酒的品質(zhì)，以及陳年潛力毫無(wú)關(guān)系，是一個(gè)可以完全無(wú)視的數(shù)字。這就好像你看到一瓶看起來(lái)很厲害的波爾多葡萄酒背標(biāo)上寫(xiě)滿(mǎn)了莊園啦，銷(xiāo)量好啦，品質(zhì)過(guò)人啦，但實(shí)際上你買(mǎi)的不過(guò)是瓶較普通的餐酒。
小編告訴大家，無(wú)論保質(zhì)期標(biāo)的一年還是十年，都不應(yīng)作為判斷這瓶酒品質(zhì)的依據(jù)。
各位酒粉大概都知道保質(zhì)期實(shí)際與葡萄酒的品質(zhì)和他的陳年潛力沒(méi)有任何關(guān)系，其實(shí)保質(zhì)期無(wú)論標(biāo)著的5年還是多久，都不能用來(lái)判斷這瓶酒的品質(zhì)的根據(jù)。想了解更多，記得關(guān)注。
