經(jīng)營高端產(chǎn)品不同于大眾化的中低端產(chǎn)品,它有其獨特的市場運(yùn)作規(guī)律。因此,這就要求紅酒代理商們跳出原來的市場操作模式,運(yùn)用高端產(chǎn)品的市場運(yùn)作方法,與現(xiàn)行市場有效對接,才能把高端產(chǎn)品的豐厚利潤和品牌價值收入囊中。
那么,紅酒代理商應(yīng)如何來經(jīng)營高端產(chǎn)品呢?
一、聚焦目標(biāo)顧客群
市場上,沒有任何一款產(chǎn)品可以滿足所有顧客。因此,在經(jīng)營高端產(chǎn)品時,紅酒代理商一定要做好市場細(xì)分,找到自己的目標(biāo)消費者,聚焦自己的目標(biāo)顧客群,以便做出更有針對性地市場舉措。
二、選擇匹配的渠道
找到了自己的目標(biāo)顧客群,只是成功經(jīng)營高端產(chǎn)品的第一步。作為紅酒代理商,還需要知道這些目標(biāo)顧客會在哪里消費你的產(chǎn)品,也就是說,高端產(chǎn)品要有與之相匹配的銷售渠道。有的高端產(chǎn)品之所以有很高的鋪貨率而沒有較佳的銷售,往往是在渠道方面“架錯了梯子,靠錯了墻”,以至有市無量。
比如在大賣場,消費者購買高端產(chǎn)品一般都比較放心,而如果放一個路邊店里消費者敢買嗎?相信很多人都不敢買的,這是因為高端產(chǎn)品與低端渠道具有不匹配性。
在目前國內(nèi)市場,適合高端產(chǎn)品的銷售渠道大致有如下幾種:
1.大賣場
這個渠道雖然費用高些,但能較好地展示產(chǎn)品的高端形象。所以,對于高端產(chǎn)品來說,這個陣地一般是要占領(lǐng)的。
2.高檔店鋪
這些渠道屬于銷售渠道中的“消費”渠道,比如,對于酒類產(chǎn)品來說,往往是指夜場、KTV、商務(wù)會所等,銷量比流通渠道及零售賣場有時要大的多,當(dāng)然各種名目的費用也大。但只要有充足的資本,這樣的渠道投入還是值得的。
3.專賣店
相對來說,專賣店屬于“非消費”渠道,但不要忽視這樣的渠道,因為這些渠道往往“扎根”在高檔成熟社區(qū)或者行政區(qū),周邊消費者的消費能力強(qiáng),往往會有較大的銷量。并且這種渠道的投入費用較低,就是做做門頭、燈箱、牌匾之類的,但投入產(chǎn)出比較高,是可以大量開發(fā)的渠道。
4.團(tuán)購渠道
對于區(qū)域內(nèi)有大型企事業(yè)單位的市場,紅酒代理商可以聯(lián)合總部,開發(fā)一些團(tuán)購單位,也可以做出內(nèi)部特供用高端產(chǎn)品等,在滿足一些客戶“面子”心理的同時,增強(qiáng)市場滲透率和占有率。
當(dāng)然,銷售高端產(chǎn)品,其他渠道也不可忽視。重點在于,只有具有了與產(chǎn)品檔次匹配的多種類渠道,多管齊下,高端產(chǎn)品才能有效落地,才能與目標(biāo)消費群對接,更好地實現(xiàn)最大化的銷售。