2018年11月13日至15日,澳大利亞葡萄酒管理局將攜手諸多展商組成的澳大利亞國家展團(tuán),亮相國際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(huì)(ProWine China)2018。ProWine China每年集聚世界各地酒莊、經(jīng)銷商和貿(mào)易商鑄就業(yè)界盛事。今年,是澳大利亞葡萄酒管理局官方第四次在ProWine China中組織國家展團(tuán)參加,也是有史以來國家展團(tuán)規(guī)模最大的一次。
此次澳大利亞葡萄酒國家展團(tuán)位于上海新國際博覽中心W4館4P01及4P10展位。此次展出,在澳大利亞政府5000萬澳幣葡萄酒產(chǎn)區(qū)及出口支持計(jì)劃($50 million Export and Regional Wine Support Package)的投入下,展團(tuán)面積和規(guī)模都比往年有巨大的提升,是自澳大利亞葡萄酒管理局參展ProWine以來,無論從酒莊品牌數(shù)量還是酒款多樣性來說,皆為規(guī)??涨暗囊粚茫荚谙蚴澜缯故景拇罄麃喥咸丫飘a(chǎn)業(yè)的非凡實(shí)力。
近90個(gè)酒莊品牌攜手而來,將為消費(fèi)者呈現(xiàn)來自五大葡萄酒出產(chǎn)州、至少25個(gè)知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)的高品質(zhì)多樣化澳大利亞葡萄酒。除了中國業(yè)內(nèi)人士耳熟能詳?shù)陌土_薩(Barossa)、麥克拉侖谷(McLaren Vale),瑪格利特河(Margaret River)、獵人谷(Hunter Valley)、雅拉谷(Yarra Valley)等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)外,此次更有相對小眾,但品質(zhì)同樣優(yōu)秀的奧蘭治(Orange)、大南部地區(qū)(Great Southern)、吉奧格拉菲(Geographe)、高寶谷(Goulburn Valley)、路斯格蘭(Rutherglen)等產(chǎn)區(qū)參展,消費(fèi)者將有機(jī)會(huì)品鑒到諸多在市場上難得一見的酒款。
在此次參展的酒莊及品牌中,有一些還未進(jìn)入中國市場,希望通過此次展示,尋求合作伙伴。
展會(huì)期間,在ProWine主辦方的大力支持下,澳大利亞葡萄酒管理局首次與各大產(chǎn)區(qū)合作,安排一系列產(chǎn)區(qū)大師班和品鑒課程,進(jìn)一步增加澳大利亞葡萄酒在展會(huì)上的影響力。其中包括:由業(yè)內(nèi)知名講師梅康妮(Corinne Mui)主講的巴羅薩稀世珍釀大師班(Barossa rare & distinguished master class)、全球唯一華人侍酒師大師呂楊主講的麥克拉侖谷精品設(shè)拉子大師班(McLaren Vale premium Shiraz master class)以及多堂在展臺內(nèi)的不同主題的品鑒課程,在澳大利亞葡萄酒管理局認(rèn)證講師戴效群的帶領(lǐng)下,為現(xiàn)場來賓及業(yè)內(nèi)人士提供更加系統(tǒng)全面地了解澳大利亞葡萄酒特色及文化的機(jī)會(huì)。
這是澳大利亞葡萄酒管理局自參展ProWine以來,大師班規(guī)格及數(shù)量都是最高的一次,也是與產(chǎn)區(qū)合作最深入廣泛的一次。
此次展會(huì)前一周,澳大利亞葡萄酒管理局還在首屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)上參與了澳大利亞國家館的建設(shè)和展覽。在ProWine China開展前夜(11月12日),澳大利亞葡萄酒管理局還將頒發(fā)2018年度中國區(qū)年度獎(jiǎng)項(xiàng)(Wine Australia China Awards),認(rèn)可和表彰在中國市場上為推廣澳大利亞葡萄酒作出杰出貢獻(xiàn)的企業(yè)、媒體和個(gè)人。
澳大利亞葡萄酒管理局首席執(zhí)行官Andreas Clark說: “從出口額來算,中國是澳大利亞第一大出口市場,面向中國的出口增長證明了葡萄酒行業(yè)正在不斷發(fā)展。同時(shí),我們?yōu)榱烁嗟丶ぐl(fā)中國消費(fèi)者的興趣、讓中國消費(fèi)者了解澳大利亞葡萄酒的高品質(zhì)和多樣性,我們還有很多工作要做。
“就在本周,我們參加了首屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì),來自130多個(gè)國家的數(shù)千家公司匯聚一堂,與國內(nèi)外買家進(jìn)行交流。中國政府為這次活動(dòng)提供了大量支持……對澳大利亞來說,在中國的展會(huì)上有著高品質(zhì)、強(qiáng)大影響力的展示,是至關(guān)重要的。”
麥克拉侖谷葡萄酒與旅游協(xié)會(huì)總經(jīng)理Jennifer Lynch說:“中國日益增長的葡萄酒消費(fèi),進(jìn)一步促進(jìn)了中國游客來到澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游。因此,我們這次特意精選一些麥克拉侖谷的葡萄酒品牌來到中國,在ProWine現(xiàn)場呈現(xiàn)精彩的教育課程和大師班,讓麥克拉侖谷作為澳大利亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游地的聲譽(yù),更加深入人心。”
澳洲的釀酒歷史源遠(yuǎn)流長,澳大利亞是全球少數(shù)擁有多樣化葡萄種植氣候的國度,從冷涼至微寒氣候、高地氣候、和溫暖的亞熱帶氣候、沿海及內(nèi)陸氣候,以至獨(dú)特的海島氣候,樣樣俱全。澳大利亞每個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒種類和風(fēng)格都各具特色,主要受到氣候、地勢和土壤等風(fēng)土條件影響。澳大利亞是全球第六大葡萄酒生產(chǎn)國兼第五大出口國,共有65個(gè)產(chǎn)區(qū)。截止到2018年9月,澳大利亞葡萄酒出口總額達(dá)到破紀(jì)錄的27.1億澳元。2018年收獲季,全國葡萄總壓榨量為179萬噸。
中國是澳洲葡萄酒的第一大消費(fèi)國兼增長最迅速的出口市場。受惠于兩國自由貿(mào)易協(xié)議的關(guān)稅優(yōu)惠,澳大利亞對中國的葡萄酒出口額于2018年超過10億澳元。強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭令澳大利亞在中國進(jìn)口葡萄酒市場占據(jù)第二名的份額,排名僅次于法國,對中國的葡萄酒出口值有望于2020年取得25%增長。