隨著女性群體在支配消費中的話語權(quán)日漸強大,女性消費者將成為改變中國葡萄酒消費市場的重要力量,在女性支配沖動消費下也誕生了葡萄酒新商機。
女性支配消費話語權(quán)的時代
據(jù)相關機構(gòu)調(diào)查顯示:2012年,只有30%的進口葡萄酒飲用者是女性,而2015年,女性消費者在進口葡萄酒飲用者中占據(jù)的比例已超過一半,且在女性葡萄酒消費者中,年輕女性的消費比例更高。
當下社會,女性群體在支配消費中的話語權(quán)日漸強大,女性消費者將成為改變中國葡萄酒消費市場的重要力量!
一個略顯夸張、卻得到多數(shù)人認可的說法是,這個世界上有80%的消費決策都是由女性做出來了。當下在社會上流行的“女神”一詞,也是說明了女性地位和消費話語權(quán)的提高。由此而衍生的“女神消費”,則顯示了女性愿意為“美麗”而買單的特點。
亞洲女性網(wǎng)購調(diào)研報告中稱:亞洲女性中63%的人每天至少上網(wǎng)“逛”一次。這也顯示出,“女神主義”風靡之下,女性消費群體在網(wǎng)上擁有“旺盛”的購買力,并將之視為充滿樂趣的社交活動和休閑娛樂。
獨立性增強,社會地位提升的女性消費者,也開始有意識接受酒精飲料的消費,尤其是葡萄酒。這一尚未完全開發(fā)的大消費市場,也因為近年來成功吸引了女性消費群體,預示著將迎來新的增長動力。
從各個跡象上看,我國女性消費群體在葡萄酒消費市場中也正在崛起,根據(jù)中國社科院對市場狀況的調(diào)查顯示,各大城市時常有飲用葡萄酒行為的女性人數(shù),正以每年20%左右的速度在增長。這些女性除了在商務和社交場合飲酒外,更多的時候,還選擇了在聚會、私下飲用,這種變化是值得欣喜的,與以往女性不在公眾場合飲酒的習慣大相徑庭。
我們相信,隨著女性消費群體消費場景的日益多元化,女性消費者將為葡萄酒市場業(yè)績,開拓一個大的增長點。
傳統(tǒng)看法認為,女性對酒精飲料忍受度低等特點,消費比例很少。不過,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),這一看法存在很大的偏見和不客觀。出乎很多人意料的是,與很多人想象中女性排斥飲酒不同,有相當一部分女性消費群體在尋求葡萄酒的消費。
國外一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),對比來看,25歲至34歲的女性是壓力感最大的人群。升職壓力大、住房貸款、家中瑣事繁多,難免顧此失彼,種種焦慮使得該階段女性壓力重重。重壓之下,有21%的女性調(diào)查對象通過喝葡萄酒來釋放壓力。由此來看,女性在消費葡萄酒時,更多的是尋求的是一種精神放松。
在中國,女性葡萄酒消費者每年以20%的速度遞增,長期下來不容忽視。更何況我們也發(fā)現(xiàn),在中國的一線城市中,一些追求生活品味和藝術(shù)感的女性,也開始嘗試葡萄酒消費,并且有定期飲用葡萄酒的習慣。
中國女性在消費葡萄酒時又在想著什么?根據(jù)百利對中國女性的一項深入調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分中國現(xiàn)代女性都是獨生子女,相對于父母一輩,她們承擔著更多的家庭責任和社會壓力,在家人面前報喜不報憂。她們可以宣泄、可以分享的途徑主要是閨蜜,閨蜜已經(jīng)成為中國女性生活中極為重要的角色,不可或缺。與閨蜜一起分享葡萄酒,也成為她們話題展開的催化劑。
女性支配沖動消費下的葡萄酒新商機
女性在消費和購買葡萄酒時,更加看重什么?口感、品味還是性價比?通過調(diào)查女性比較喜歡的果酒和葡萄酒發(fā)現(xiàn),女性更青睞低酒精度的飲品,雖然享受酒精飲品帶來的微醺感覺,但并不喜歡因此而大醉。
其次是酒精飲料要健康,喝完之后對身體無副作用,具有美容養(yǎng)顏功效的酒會更受她們喜歡。如果產(chǎn)品能擁有色彩艷麗的包裝,能形成很強的視覺吸引力,對她們購買也有著重要的作用。
在這中間,具有美容功效無疑是迥異于傳統(tǒng)酒精消費理念的看法。在青睞包裝有視覺吸引力方面,也與很多女性消費者消費葡萄酒的心理相似——看重心理滿足和情感訴求。很多女性消費者反映,買葡萄酒更看重享受品酒的整個過程,其中體現(xiàn)的生活情調(diào)和生活品質(zhì)讓她們相當鐘情。
近兩年來,針對女性消費群體在酒精飲料中體現(xiàn)出的特點,很多公司也針對性地推出輕型葡萄酒、起泡酒和冰酒,以爭奪女性消費者。