新冠肺炎疫情沖擊葡萄酒銷(xiāo)售,連帶酒窖庫(kù)存爆量,世界兩大生產(chǎn)國(guó)意大利、法國(guó)正打算在即將到來(lái)的收成季中削減葡萄酒產(chǎn)量,以提高價(jià)格。
意大利今年國(guó)內(nèi)紅酒需求預(yù)計(jì)將下滑近三分之一,外銷(xiāo)也下降,原因是封鎖措施造成游客銳減,旅館、餐廳及酒吧也停業(yè)長(zhǎng)達(dá)數(shù)月,葡萄酒商擔(dān)憂今年虧損可能將達(dá)約10億歐元,占總銷(xiāo)售額的9%。
根據(jù)羅馬當(dāng)局的計(jì)劃,意大利紅酒產(chǎn)量將較去年減產(chǎn)約5%。意大利國(guó)政府為此匡列1億歐元(1.19億美元)的經(jīng)費(fèi),以補(bǔ)償丟棄15%至50%葡萄的商家。
葡萄酒大區(qū)托斯卡尼(Tuscany)上周也斥資600萬(wàn)歐元,以助酒商建造更多儲(chǔ)酒空間,但托斯卡尼葡萄酒商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)波利尼表示,許多酒商寧愿丟掉葡萄;光是該區(qū)上次收成季期間采收的多余庫(kù)存,就可釀成約200萬(wàn)瓶酒。
一位業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),種植布魯內(nèi)羅(Brunello)葡萄的酒莊已同意在今年減產(chǎn)12.5%,年初至今,這些酒商僅售出今年目標(biāo)銷(xiāo)量的一半。
盡管法國(guó)尚未制定補(bǔ)助方案,但香檳區(qū)本月開(kāi)始采收的葡萄量也減少。香檳酒莊聯(lián)盟(UMC)表示,希望今年的最高產(chǎn)量比去年下降40%。
法國(guó)香檳公會(huì)(CIVC)估計(jì),今年將有多達(dá)1億瓶香檳酒面臨滯銷(xiāo),整體營(yíng)收將蒸發(fā)17億歐元以上。CIVC的數(shù)據(jù)顯示,目前香檳酒窖中貯藏超過(guò)10億瓶酒,相當(dāng)于好幾年的銷(xiāo)量。
巴黎與羅馬當(dāng)局已撥出一筆費(fèi)用,以助酒商將過(guò)剩的葡萄酒加以蒸餾,成為消毒用酒精和香水。法國(guó)上周亦祭出一項(xiàng)針對(duì)葡萄酒商的財(cái)務(wù)支援方案,規(guī)模達(dá)2.5億歐元。