關(guān)注我們
當(dāng)意大利在二月份進(jìn)入封鎖狀態(tài)時，全國上下齊心協(xié)力對抗COVID-19。歌劇歌手和音樂家在陽臺上取悅鄰居，而掛在窗戶上的彩旗上寫著“一切都會好的。”
在佛羅倫薩，富有創(chuàng)造力的餐館和酒吧老板們從中世紀(jì)的建筑物中獲得靈感，以保持他們的生意和城市精神的活力。據(jù)佛羅倫薩的葡萄酒之窗協(xié)會(Wine Window Association)表述，葡萄酒窗已經(jīng)在這座城市各處打開了，在有些人們的記憶中這還是第一次遇到。
葡萄酒窗(buchette del vino)，是最初用來直接向佛羅倫薩的工人階級出售剩余葡萄酒的小艙口。
葡萄酒之窗協(xié)會主席馬特奧·法格里亞告訴記者：“人們可以敲敲小木百葉窗，直接從安蒂諾里(Antinori)、弗雷斯科巴爾迪(Frescobaldi)和里卡索利(Ricasoli )家族那里把酒瓶裝滿，這些家族如今仍在生產(chǎn)意大利最著名的葡萄酒。”
葡萄酒窗是佛羅倫薩和托斯卡納地區(qū)獨有的，曾經(jīng)是這里日常生活的一部分。但經(jīng)常被這里的文藝復(fù)興奇跡和大教堂的美麗所掩蓋，它們是佛羅倫薩建筑中被忽視的一部分。
在佛羅倫薩周圍看到葡萄酒窗口，其中許多可以追溯到中世紀(jì)。僅在佛羅倫薩的舊城墻內(nèi)就有超過150個酒窗，整個地區(qū)還有更多。
馬特奧·法格里亞告訴記者：“20世紀(jì)初，隨著意大利賣酒法律的改變，葡萄酒窗逐漸失效，許多木制窗戶在1966年的洪水中永久消失。”
現(xiàn)在，經(jīng)過幾代人的沉寂以后，一些葡萄酒窗口第一次重新打開了，并被用來以一種保持安全社交距離的方式提供食物和飲料。
據(jù)資料記載，這不是第一次使用這些葡萄窗來阻止疾病在佛羅倫薩的傳播。歷史學(xué)家注意到，在16世紀(jì)30年代，當(dāng)意大利瘟疫席卷全國時，賣酒者理解自我隔離的重要性，并為此利用艙口。賣酒的人會把一個用醋消毒的金屬托盤穿過窗戶來代替用手收費。
葡萄酒窗口的過往和歷史都被葡萄酒之窗協(xié)會記錄在案，該協(xié)會成立于2016年，旨在提高游客和當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)識。
佛羅倫薩人有理由保護(hù)這些獨特的歷史，葡萄酒之窗協(xié)會有責(zé)任保護(hù)它們?，F(xiàn)在所有的窗戶都有保護(hù)狀態(tài)，但是故意破壞仍然是一個問題。該協(xié)會的主席馬特奧·法格里亞(Matteo Faglia)希望在新冠疫情之后，人們對葡萄酒窗口的態(tài)度將開始改變。他告訴記者：“我們想在所有的葡萄酒窗口放一塊牌匾，因為當(dāng)人們了解它們是什么和它們的歷史時，他們往往會更加尊重它們。”
