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  • 干旱林火霜凍重創(chuàng)澳洲葡萄酒行業(yè)

    時(shí)間:2020-07-09 作者:m.rrvan.net 點(diǎn)擊: 247次

      干旱,林火和極端天氣事件導(dǎo)致醞酒葡萄收成降至13年來最低,重創(chuàng)葡萄酒產(chǎn)業(yè),令葡萄種植農(nóng)和酒莊蒙受巨大的財(cái)務(wù)損失。

      澳洲葡萄酒協(xié)會(huì)(Wine Australia)提供的最新數(shù)據(jù)顯示,2020年全國醞酒葡萄收成是152萬噸,相當(dāng)于可產(chǎn)逾10億公升葡萄酒,比過去10年平均年產(chǎn)量175萬噸少13%。

      情況本有可能會(huì)變得更糟,澳洲內(nèi)陸三大醞酒葡萄產(chǎn)地Riverland,Murray Darling Swan-Hill和 Riverina,占全國醞酒葡萄產(chǎn)量的75%,幸虧這三大地區(qū)的產(chǎn)量僅下降4%。
     


     

      然而其他地區(qū)產(chǎn)量暴跌達(dá)34%,個(gè)別地區(qū)收成更糟。

      澳洲葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長科拉克(Andreas Clark )說,雖然全國醞酒葡萄收成下降,但預(yù)計(jì)葡萄酒將能保持高質(zhì)量。

      盡管預(yù)計(jì)2020年產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)量高,但許多種植農(nóng)和酒莊有可能會(huì)破產(chǎn)而退出該產(chǎn)業(yè),或者遭遇重大虧損。

      據(jù)報(bào)道,因煙薰和火燒就導(dǎo)致?lián)p失大約40,000噸醞酒葡萄。

      新州亨特谷(Hunter Valley)的Tyrrell's Wines葡萄園酒莊,就遇到數(shù)十年來最嚴(yán)重的欠收,因林火煙薰,導(dǎo)致它的葡萄產(chǎn)量銳減80%。

      該酒莊首席運(yùn)營官泰里爾(Chris Tyrell)說,由于長期干旱,本來葡萄產(chǎn)量看起來就會(huì)很糟,結(jié)果去年10月至今年1月的新州林火,又給葡萄收成帶來更大打擊。

      他透露,一些煙薰最嚴(yán)重的葡萄園,酒莊甚至不去采摘,因?yàn)樗鼈儾荒茚j酒,只能用來喂牛。

      與新州亨特谷的泰里爾家族一樣,南澳巴羅薩谷(arossa Valley)許多葡萄園酒莊,產(chǎn)量也減半。

      除干旱和林火外,霜凍亦可能造成葡萄產(chǎn)量減少。

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