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疫情后期，葡萄酒企業(yè)找到新的發(fā)力點(diǎn)。近日，據(jù)澳大利亞葡萄酒管理局?jǐn)?shù)據(jù)報(bào)告顯示，3月澳大利亞葡萄酒的出口額同比下滑43%。1-2月中國葡萄酒進(jìn)口4.3億美元，同比下降28.3%。部分酒莊、門店暫關(guān)之際，霜凍、大火等天氣也加重了葡萄酒企業(yè)。不過，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，已有不少葡萄酒企業(yè)發(fā)力線上渠道，“直播”、“抖音”等新營銷模式或?qū)⒊蔀樾碌陌l(fā)力點(diǎn)。
進(jìn)口量持續(xù)下滑
面對(duì)市場(chǎng)愈發(fā)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，疫情后期的葡萄酒市場(chǎng)仍不好過。北京商報(bào)記者翻閱數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，今年1-2月，中國葡萄酒進(jìn)口量為8260萬升，同比下降30.4%。而反觀國外市場(chǎng)對(duì)中國市場(chǎng)的出口量也明顯放緩。
今年一季度，澳大利亞葡萄酒對(duì)中國市場(chǎng)出口量下滑11%至1.37億升，智利在2月對(duì)華出口量同比下降16.4%，降至40.3萬箱。南非政府在4月16日也宣布嚴(yán)禁葡萄酒與烈酒出口。澳大利亞葡萄酒管理局指出，歷年的第一季度出口表現(xiàn)一般都比較平穩(wěn)，但是2020年第一季度的放緩顯然明顯加劇。
同時(shí)，由于消費(fèi)場(chǎng)景的減少，2020年1-2月中國葡萄酒銷售收入12.88億元，同比下降40.8%，利潤為0.5億元，同比下降58%。
酒水行業(yè)研究者歐陽千里指出，葡萄酒市場(chǎng)存在進(jìn)口葡萄酒及國產(chǎn)葡萄酒的區(qū)別，但是進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)下滑，代表葡萄酒份額的下滑，一定程度上是葡萄酒氛圍降溫，不但不會(huì)助推國產(chǎn)葡萄酒井噴，也會(huì)影響國產(chǎn)葡萄酒的銷量。
值得關(guān)注的是，多重不確定因素影響下，葡萄酒市場(chǎng)的低迷在去年已初露端倪。根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2019年葡萄酒進(jìn)口總量6.1億升，同比下跌10.91%。其中，瓶裝酒下跌9.9%，散裝酒下跌14.05%。進(jìn)口額24.3億元，同比下跌14.8%，瓶裝酒下跌14.26%，散裝酒下跌22.62%。而從葡萄酒各主要進(jìn)口來源國來看，美國、南非、法國的進(jìn)口總額跌幅均超35%。
天時(shí)地利盡失
在疫情與天氣原因的雙重影響之下，葡萄酒市場(chǎng)在2020年并未擺脫2019年的低迷。南澳大利亞葡萄酒工業(yè)協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官Brian Smedley表示，2020年份南澳產(chǎn)區(qū)的葡萄酒由于霜凍、極端高溫和叢林大火的因素總產(chǎn)量將減少50%。在巴羅莎和克萊爾谷，單產(chǎn)可能減少多達(dá)80%，而且新冠疫情帶來的挑戰(zhàn)也越來越大。
同時(shí)，國內(nèi)疫情有所好轉(zhuǎn)，但聚餐、會(huì)議等商務(wù)活動(dòng)尚未完全恢復(fù)，葡萄酒消費(fèi)還沒完全“回暖”。張?jiān)７矫嫦虮本┥虉?bào)記者透露，2020年中國葡萄酒市場(chǎng)總體需求仍較為疲軟，葡萄酒消費(fèi)總量很可能保持下降趨勢(shì)，葡萄酒行業(yè)經(jīng)營形勢(shì)更加嚴(yán)峻。
值得關(guān)注的是，2019年的葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)不盡如人意。據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織最新數(shù)據(jù)顯示，2019年全球葡萄酒產(chǎn)量為263億升，同比下滑10.54%。其中，國內(nèi)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量為45.15萬千升，下降10.09%;德國葡萄醪總產(chǎn)量為8.326億升，對(duì)比預(yù)期產(chǎn)量減少了約1千萬升;西班牙年產(chǎn)量降低24%，降幅最為明顯，法國意大利緊隨其后，降幅均為15%。
歐陽千里表示，2018年葡萄酒市場(chǎng)過“火”，導(dǎo)致葡萄酒企業(yè)及酒商對(duì)2019年過于樂觀，當(dāng)2019年的葡萄酒市場(chǎng)并未出現(xiàn)井噴時(shí)，酒商過多的存貨，導(dǎo)致葡萄酒市場(chǎng)出現(xiàn)低迷。
轉(zhuǎn)攻線上突圍
目前，葡萄酒銷售渠道還不完全暢通，庫存壓力加重，這讓不少酒企甚至經(jīng)銷商將目光瞄準(zhǔn)線上渠道，甚至部分酒企開始下場(chǎng)直播。
北京商報(bào)記者在淘寶看到，長(zhǎng)城、張?jiān)５绕咸丫破炫灥昃_啟了淘寶直播。同時(shí)，在今年1月的年貨直播間，“所有女生們”的李佳琦在30秒內(nèi)，將2萬箱6瓶裝長(zhǎng)城北緯37度特制干紅銷售一空，且直播期間高峰觀看人次達(dá)3500萬。不僅如此，酒訊記者還發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)城葡萄酒也曾與薇婭合作，并在1分鐘內(nèi)售出超過3萬箱長(zhǎng)城鼠年生肖紀(jì)念酒。
對(duì)此，歐陽千里提出，商務(wù)活動(dòng)的減少，讓葡萄酒面臨低消耗的風(fēng)險(xiǎn)。相較于白酒的超長(zhǎng)保質(zhì)期，葡萄酒會(huì)有臨期的風(fēng)險(xiǎn)，也就意味著葡萄酒商更急于出貨，而不是進(jìn)貨。線上會(huì)是補(bǔ)救途徑，例如酒仙網(wǎng)，正在抖音等短視頻平臺(tái)發(fā)力，試圖建立葡萄酒銷售的新通路。
不過，易酒批副總經(jīng)理殷凱提出了不同看法。他表示，疫情并未阻止葡萄酒的銷量。線上并不失為一種途徑，但與線下體量相比仍有差距。由于線上平臺(tái)的公開透明，對(duì)于葡萄酒企而言競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。而由于線上平臺(tái)葡萄酒的參差不齊，酒企的線上營銷除了銷售，還需要配合葡萄酒文化的教育，才能真正的獲得消費(fèi)者。
