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  • 因?yàn)槎窘笛┝坎粔颍⒏⑵咸丫飘a(chǎn)量出現(xiàn)下降

    時(shí)間:2020-03-19 作者:m.rrvan.net 點(diǎn)擊: 196次

      據(jù)著名釀酒師Daniel Pi說,除非今年冬天Andes山脈有一場(chǎng)大雪,否則阿根廷葡萄酒產(chǎn)量將下降。

      Daniel Pi說:“我“非常擔(dān)心”下一個(gè)生長(zhǎng)季葡萄園灌溉的問題,因?yàn)槎窘笛┝坎粔颉H蜃兣谟绊懩厦乐?,因?yàn)槲覀冊(cè)诙緵]有降雪,這意味著融化產(chǎn)生的水也大大減少了。”
     


     

      今年2月,在巴黎Vinexpo的會(huì)議上,相關(guān)負(fù)責(zé)人討論了本年度的挑戰(zhàn)。他說,“2019年,河流的平均水量比去年減少了40%左右,這還是在五年限制用水的基礎(chǔ)上得到的數(shù)據(jù),因?yàn)閬碜陨絽^(qū)的水量持續(xù)下降。”

      他擔(dān)心的是,如果沒有足夠的水,將無法給葡萄藤足夠的灌溉,這將導(dǎo)致葡萄枯萎,產(chǎn)量下降,或者,他可能不得不犧牲一些土地上的收成,在其他土地上生產(chǎn)健康的葡萄。

      解決Andes山脈降水減少問題的一個(gè)長(zhǎng)期解決辦法是,將葡萄酒的生產(chǎn)從Andes山麓的Mendoza和其他內(nèi)陸地區(qū)轉(zhuǎn)移到降雨量較高的大西洋海岸。

      Daniel Pi解釋道:“正是由于水資源的限制,我們才開始去Buenos Aires附近的海岸,因?yàn)槟抢锩磕暧?00毫米的降雨量。”

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