德國雷司令白葡萄酒簡析

　　德國是一個生產(chǎn)葡萄酒的大國，并且也是一個老牌生產(chǎn)葡萄酒國家，該國家的白葡萄酒是很有名的，那么，德國的雷司令白葡萄酒，大家有沒有深入去了解過呢?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

　　紅酒濃烈，未喝就覺得要上火，口味清淡、價格親民的白葡萄酒屬于這個季節(jié)。說到白葡萄酒，不得不提德國的雷司令。這款葡萄酒的產(chǎn)區(qū)遍布各國，但最受好評的還是在德國，如萊茵( rheinhessen) 、法茲(pfalz) 等產(chǎn)地，其優(yōu)良的口感，使德國白葡萄酒引起了世界性的關注。
 

　　雷司令的酒色清淺，泛著綠光，讓夏日鼓噪的情緒一下子安靜下來，無論干或甜，都充滿了花果的芳香氣味。

　　特優(yōu)級別中最清淡的卡比納，產(chǎn)自德國第二大產(chǎn)酒區(qū)法茲。酒色呈淡黃色，入口柔順、清爽，柑橘味道明顯，擁有足夠的酸度，適宜在7攝氏度左右飲用。據(jù)說，好的雷司令除了豐富的花果味，一定有一種礦物味或者汽油、煤油味，這兩種風味的組合是否和諧通常是判斷一款雷司令等級的重點。

　　德國的白葡萄酒雷司令是在國際上很有名的，世界上的許多人們都是很喜愛這種葡萄酒的，其獨特的口感可以搭配許多種不同的美食，感興趣的朋友們可以去嘗試一番，看看效果如何。