葡萄酒代理介紹葡萄品種西拉

　　據(jù)傳說，西拉是1224年被前往"圣戰(zhàn)"的十字軍從遙遠(yuǎn)的伊朗城市設(shè)拉子帶回來的。不過，通過遺傳學(xué)的研究，現(xiàn)在我們已經(jīng)知道，西拉在現(xiàn)實中的"父母"其實是兩個北羅納河谷的老品種：夢杜斯（Mondeuse）和杜瑞莎（Dureza）。倒是可惜了這么神秘的傳說。不過，據(jù)葡萄酒代理人士介紹說，西拉在它的老家﹣羅納河谷地區(qū)﹣倒是找到了最適合它生長繁茂的樂土。產(chǎn)量不高而且屬于晚熟型的西拉最喜歡像羅帝丘（Côte Rôtie）陡峭的山坡那種貧瘠和干燥的土壤和有利其生長的氣候條件。

　　西拉葡萄近幾年的種植面積有了大幅度的增長，僅法國就有66411公頃，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了原先的羅納河谷而一直延伸到朗格多克和普羅旺斯地區(qū)。西拉釀制的葡萄酒通常都有深沉的色澤，其圍繞著紫羅蘭、桑葚和藍(lán)莓繚繞而出的煙熏味和胡椒味的混合香氣使人久久難以忘懷。再加上絲滑流暢、入口凌烈卻又恰到好處的單寧口感也吸引著眾多葡萄酒愛好者。藍(lán)菲酒業(yè)葡萄酒代理部的同事們介紹誤差，法國目前約占世界上西拉葡萄總種植面積的70%。

主要栽種地區(qū)

朗格多克﹣露喜龍、普羅旺斯、西南地區(qū)、羅納河谷



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