關(guān)注我們
新春即將到來(lái)，瑞雪兆豐年，與其百無(wú)聊賴呆坐家中，不如外出觀賞雪景，可一些南方的朋友說(shuō)：我長(zhǎng)這么大還沒見過雪呢!沒關(guān)系，趁假期還長(zhǎng)，不妨攜同親朋好友，一起走出國(guó)門，看看那些既能賞雪還可在美景中嘆美酒的旅游勝地，這些一箭雙雕的好去處，怎容錯(cuò)過?
一、北美篇
1. 美國(guó)科羅拉多州阿斯彭(Aspen, Colorado, USA)
阿斯彭位于美國(guó)科羅拉多州的中西部，西臨落基山脈(Rocky Mountains)，以滑雪度假而著稱。在這里，你能收獲一種“兩極分化”的游玩體驗(yàn)，你能看到名人富豪們?cè)萍诖?，滑雪打獵，手握香檳(Champagne)暢飲，空氣中氤氳著紙醉金迷的氣息。你也能看到尋常游客們來(lái)此暢享美食，在歡聲笑語(yǔ)中飲下一杯杯葡萄酒，觥籌交錯(cuò)的氛圍絲毫不輸富豪們的奢華聚會(huì)。
而滑雪之所以能有美酒相伴，要?dú)w因于阿斯彭隨處可見的小酒館。這些酒館面積雖小，卻擁有來(lái)自世界各地的佳釀，你能嗅到隔壁餐桌波爾多(Bordeaux)混釀的曼妙香氣，手中卻握著一杯西班牙的丹魄(Tempranillo)葡萄酒。簡(jiǎn)言之，阿斯彭的冬季有“三美”，美酒美食美景，靜待各國(guó)游客前來(lái)一睹風(fēng)采。
2. 加拿大歐肯那根谷(Okanagan Valley, Canada)
歐肯那根谷位于不列顛哥倫比亞(British Columbia)省內(nèi)，是一個(gè)重要的葡萄種植區(qū)，出產(chǎn)的葡萄酒幾乎涵蓋所有類型，堪稱加拿大第二大葡萄酒生產(chǎn)地。歐肯那根谷的特別之處在于地貌豐富，這使得其每個(gè)葡萄種植區(qū)內(nèi)都有獨(dú)立的滑雪設(shè)備。
滑行時(shí)放眼望去除了皚皚白雪，還有延綿不斷的葡萄園，這種新奇景致吸引了不少滑雪愛好者。一位釀酒師曾這樣描述這片魅力無(wú)限的土地：歐肯那根谷的招牌就是讓游客們與生機(jī)盎然的葡萄園“齊頭并進(jìn)”，在躍動(dòng)的時(shí)光中發(fā)現(xiàn)加拿大葡萄酒的美。
二、歐洲篇
1. 意大利白云石山脈(The Dolomites, Italy)
和煦陽(yáng)光、白雪以及雄偉高山共同構(gòu)成了意大利白云石山脈的動(dòng)人景色，這個(gè)被譽(yù)為“意大利最美山地”的滑雪旅游勝地實(shí)為隱匿的“美食美酒”寶藏地。白云石山脈位于意大利北部，靠近特倫托(Trentino)和上阿迪杰(Alto Adige)兩大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，深受兩地葡萄酒文化的感染。
走進(jìn)白云石山脈內(nèi)的村莊，隨處可見風(fēng)格淡雅的灰皮諾(Pinot Grigio)葡萄酒，因?yàn)榭拷咸丫飘a(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)孛癖姸紵嶂燥嬀啤ｋS意走進(jìn)一家餐廳，酒單樣式之豐富，種類之齊全會(huì)讓人忘卻身在餐廳，而是感到置身于酒窖或品鑒會(huì)中，當(dāng)?shù)鼐莆幕c人文氣息的融合程度可見一斑。
2. 法國(guó)上薩瓦省(Haute-Savoie, France)
上薩瓦位于法國(guó)東南部，享受著阿爾卑斯山(Alps)山泉的滋養(yǎng)，以出產(chǎn)豐富多樣的奶酪制品而聞名。但拋開奶酪不談，上薩瓦還是一個(gè)以滑雪和葡萄酒而出名的旅游勝地。在這里，你能夠找尋到薩瓦起泡酒(Cremant de Savoie)、蘊(yùn)含花果芳香的阿爾迪斯(Altesse)葡萄酒以及口感脆爽的夢(mèng)杜斯(Mondeuse)紅葡萄酒等等……
在上薩瓦，你可以欣賞無(wú)邊的山川景色，然后前往滑雪中心暢玩一番，在歇腳時(shí)吃一塊熱氣騰騰的奶酪補(bǔ)充體力，再配上一杯葡萄酒，如此幸福樂事，有誰(shuí)不向往呢?
上述4地景色美不勝收，要說(shuō)有什么遺憾，也許是它們都在大洋的另一端，太過遙遠(yuǎn)。但不要灰心，別忘了我們幅員遼闊的祖國(guó)，各位酒友也可以選購(gòu)幾支心儀的葡萄酒，帶著它們向北方出發(fā)，打造一場(chǎng)屬于自己的獨(dú)特賞雪之行!
