玩味葡萄酒中那一抹抹或濃或淡，若有若無(wú)的風(fēng)味是品酒的最大樂(lè)趣所在。本文是由一位
葡萄酒代理商為您歸納品酒過(guò)程中的常見(jiàn)的8類(lèi)40個(gè)詞匯，讓您輕輕松松學(xué)會(huì)品酒，再也不用擔(dān)心“詞窮”了。 玩味葡萄酒中那一抹抹或濃或淡，若有若無(wú)的風(fēng)味是品酒的最大樂(lè)趣所在。那令人魂?duì)繅?mèng)繞的風(fēng)味在葡萄酒專(zhuān)家和
葡萄酒代理口中如數(shù)家珍，然而對(duì)于我們普通人來(lái)說(shuō)，卻往往有種愛(ài)你在心頭口難開(kāi)的尷尬。不過(guò)，本文將為您歸納品酒過(guò)程中的常見(jiàn)的8類(lèi)40個(gè)品酒詞匯，讓您輕輕松松學(xué)會(huì)品酒，再也不用擔(dān)心詞窮了。
1、描述葡萄酒香氣濃郁 Aromatic lift：專(zhuān)指白葡萄酒香氣濃郁，可譯為香氣奔放突出 Bold aromas：專(zhuān)指紅葡萄酒香氣濃郁，可譯為香氣奔放大膽 Tremendous nose：香氣馥郁 Brooding：香氣濃郁，久久不散 Pungent：香氣撲鼻，辛辣的
2、描述葡萄酒香氣細(xì)膩 Delicate：精致的或雅致的 Closed：香氣閉塞，有待發(fā)揮 Subtle：微妙的 Soft：輕柔的 Light：清淡的
3、描述葡萄酒果味馥郁 Extracted：果味凝練馥郁的 Persistent：果味持久悠長(zhǎng)的 Flamboyant：果味豐富華麗的 Rich：果味豐富的 Full-Bodied：果味飽滿(mǎn)豐腴的
4、描述葡萄酒果味淡雅 Elegant：果味淡雅的 Nuanced：果味微妙的 Airy：果味飄渺的 Subdued：果味柔和的 Mellow：果味柔和的
5、描述葡萄酒口感苦澀 Tannic：?jiǎn)螌帯 hewy：耐嚼的 Muscular：結(jié)實(shí)的 Structured：有結(jié)構(gòu)的 Firm：緊實(shí)的
6、描述葡萄酒口感順滑 Plush：順暢的 Round：圓潤(rùn)的 Velvety：天鵝絨般的 Supple：柔順的 Opulent：豐腴的
7、描述葡萄酒口感尖酸 Elegant：淡雅的 Lean：清瘦的 Racy：活潑的 Crisp：脆爽的 Zippy：激爽的
8、描述葡萄酒口感原生態(tài) Herbaceous：植物味的 Loamy：肥沃的 Forest floor：森林氣息的 Mossy：苔蘚味的 Savory：可口的
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