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    進(jìn)口紅酒代理商為您講解飲用葡萄酒的基本禮儀

    時(shí)間:2016-12-01 作者:m.rrvan.net 點(diǎn)擊: 330次

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們消費(fèi)水平和生活品質(zhì)在不斷提高,曾經(jīng)作為奢侈消費(fèi)品的進(jìn)口葡萄酒如今已經(jīng)變得平民化,頻繁的出現(xiàn)在大眾的餐桌上。葡萄酒飲用有許多講究,我們?cè)趺春绕咸丫?、才能在餐桌上表現(xiàn)得體,不出洋相呢?下面進(jìn)口紅酒代理商為您講解飲用葡萄酒的基本禮儀!

      一、進(jìn)口紅酒代理商提醒大家,幫客人倒酒時(shí)對(duì)著酒杯的中心倒酒,不可以一次性倒入太多,不然客人搖杯時(shí)很容易濺出。紅葡萄酒倒入三分之一杯,而白葡萄酒和桃紅葡萄酒倒入二分之一杯。在快要倒好酒時(shí),迅速輕輕轉(zhuǎn)一下瓶口,讓酒滴到杯子上。

      二、請(qǐng)人斟酒時(shí),客人將酒杯置于桌面即可,如果不想再續(xù)酒,只需用手輕搖杯沿或掩杯即可。進(jìn)口紅酒代理商提醒大家需要注意的是,喝酒前應(yīng)用餐巾抹去嘴角上的油漬,以免有礙觀瞻,且影響對(duì)酒香味的感覺(jué)。西方宴會(huì)敬酒一般選擇在主菜吃完、甜菜未上之間。

    進(jìn)口紅酒代理

      三、招待客人品酒時(shí),在上酒的品種上,進(jìn)口紅酒代理商建議應(yīng)按先輕后重、先干后甜、先白后紅的順序安排。在品質(zhì)上,則一般遵循越飲越高檔的規(guī)律,先上普通酒,最高級(jí)酒在餐末敬上。需要注意的是,在更換酒的品種時(shí),一定要換用另一杯具,否則會(huì)被認(rèn)為是服務(wù)的嚴(yán)重缺陷。

      四、搖杯,葡萄酒入杯后,進(jìn)口紅酒代理商建議大家不要即刻飲下,入口前還有個(gè)搖杯的動(dòng)作,搖杯的目的是釋放酒的香氣,同時(shí)也是給酒留有更充足的氧化時(shí)間。搖杯時(shí),千萬(wàn)不可將酒搖到外面。

      五、與客人碰杯時(shí),進(jìn)口紅酒代理商建議首先手持高腳杯,碰杯時(shí)將酒杯稍稍傾斜,杯口對(duì)著杯口就會(huì)會(huì)略顯尷尬了,盡量用杯肚碰杯,眼睛要看著酒杯。喝的酒量盡量與周圍的人保持一致,不用一口干,兩只酒杯相互輕輕對(duì)碰時(shí),會(huì)聽(tīng)到“叮叮”聲。

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