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    紅酒加盟人士淺析AOC、IGP紅酒標(biāo)志的樣式

    時(shí)間:2015-01-23 作者:藍(lán)菲酒業(yè) 點(diǎn)擊: 159次

    現(xiàn)在使用的標(biāo)注項(xiàng)目

    1 – 官方質(zhì)量標(biāo)志必須注明。據(jù)紅酒加盟人士介紹說,這些紅酒標(biāo)志共有兩類,首先是“原產(chǎn)地保護(hù)命名(AOP) ”或“受保護(hù)地理標(biāo)識志(IGP), ”,其次是產(chǎn)地名稱(1 bis)或生產(chǎn)的地理區(qū)域。

    AOP標(biāo)識如果被傳統(tǒng)命名AOC(原產(chǎn)地監(jiān)控命名)標(biāo)識代替則可被省去。
    例如:“勃艮第產(chǎn)區(qū)監(jiān)控命名”。

    IGP標(biāo)識如果被傳統(tǒng)命名“地區(qū)餐酒(vin de pays )”標(biāo)識代替并伴隨著IGP共同體標(biāo)志則可被省去。

    紅酒加盟業(yè)內(nèi)人士稱,具有官方質(zhì)量標(biāo)志的紅酒(AOP、IGP)可以不注明紅酒類別(葡萄汁酒、利口紅酒等)的類別的名稱。
    例如:“勃艮第微沫酒”無需注明是起泡紅酒。

    2 – 實(shí)際的酒精含量或酒精濃度,以體積百分比來表示。例如:12°% vol。

    3 – 原產(chǎn)地(法國紅酒、歐共體國家紅酒等)。

    4 – 生產(chǎn)商或銷售(紅酒加盟)商的姓名或企業(yè)名稱及地址。此信息必須伴隨著“由XX釀造或出售”的或“ 釀造者XX 或銷售者XX” 的字樣。

    5 – 紅酒瓶的標(biāo)注容量,單位為升、厘升或毫升。

    6 – 批次號(這個(gè)號碼可以直接標(biāo)注在酒瓶上)

    7 – 可能存在的變應(yīng)原(奶和蛋產(chǎn)生的亞硫酸鹽)﹣如果在處理過的葡萄酒中可以被檢測到的話。

    8 – 有關(guān)不建議孕婦引用酒類產(chǎn)品的健康忠告。(可選用文字或圖標(biāo))

    藍(lán)菲國際酒莊旗下所有紅酒的標(biāo)注嚴(yán)格,規(guī)范,突顯紅酒品質(zhì)。

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