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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝葡萄酒有哪些小常識

    時間:2020-11-11 作者:m.rrvan.net 點(diǎn)擊: 104次

      葡萄酒是一種非常受大家歡迎的酒。大多數(shù)人選擇在吃飯的時候喝葡萄酒,因?yàn)檫@種酒不僅口感好,而且有一定的保健作用。雖然很多人平時喜歡喝葡萄酒,但可能不了解具體的因素。那么喝葡萄酒有哪些小常識呢?
     

    葡萄酒
     

      葡萄酒小常識

      葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄液經(jīng)發(fā)酵釀制的低度飲料酒,是佐餐酒的一種。凡摻用葡萄以外的其它水果釀制的酒類、以及不經(jīng)發(fā)酵和兌配的都不能稱為葡萄酒。嚴(yán)格上講,上等的葡萄酒應(yīng)由100%新鮮葡萄原液經(jīng)發(fā)酵釀制而成,而葡萄的品種、種植的地理氣候條件和釀制的技藝標(biāo)準(zhǔn)決定了葡萄酒的品質(zhì)。

      分類:葡萄酒常見可以色澤、含糖量、釀制方法來分類,如以色澤分類有白葡萄酒、紅葡萄酒和介于紅、白中間的桃紅葡萄酒;而各色澤的葡萄又可按含糖量分為干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒。

      而這些類型的葡萄酒又可按釀制方法分為:天然葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒和加香葡萄酒。隨著人們對葡萄酒的不斷認(rèn)識和健康理念的追求,天然的、低糖、低熱量的干型葡萄酒成為人們的飲用時尚。

      通過以上的介紹,相信大家對葡萄酒常識有一定的了解了,所以在日常生活中,我們不妨適當(dāng)喝點(diǎn)紅酒進(jìn)行保健,既能享受葡萄酒帶來的獨(dú)特口感,又能保證身體健康。但是,葡萄酒雖然好,但也不能過量飲用,每次喝葡萄酒都要適量飲用為宜。

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