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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨法國(guó)葡萄酒怎么辨真假

    時(shí)間:2020-10-30 作者:m.rrvan.net 點(diǎn)擊: 101次

      在中國(guó),很多人喜歡進(jìn)口葡萄酒,但更多的人懷疑自己是否能買(mǎi)到真正的進(jìn)口葡萄酒。事實(shí)上,目前進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)確實(shí)遇到了信任危機(jī),因?yàn)槎紦?dān)心自己花了錢(qián)買(mǎi)了一瓶假的進(jìn)口葡萄酒,那就有點(diǎn)得不償失了。那么,法國(guó)葡萄酒怎么辨真假呢?

      前列步,看酒瓶外觀(guān)

      看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?

      看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒(méi)有被打開(kāi)過(guò)的痕跡?

      看酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3字打頭:法國(guó)國(guó)際碼是3

      第二步,看酒瓶造型

      法國(guó)各地區(qū)用來(lái)裝酒的瓶子,都特別講究,造型各異。如果你所見(jiàn)到的葡萄酒瓶在一般世面上其他的瓶子沒(méi)有什么不同時(shí),就要特別小心了。
     

    法國(guó)藍(lán)菲葡萄酒
     

      第三步,看葡萄酒液

      看葡萄酒的顏色是否自然?

      看葡萄酒上是否有不明懸浮物?

      看葡萄酒的分量是否夠?法國(guó)葡萄酒一般裝的正好。

      注:瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體,酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感。

      第四步,看酒塞標(biāo)識(shí)

      打開(kāi)酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國(guó),酒瓶與酒塞都是專(zhuān)用的,這是一般國(guó)產(chǎn)葡萄酒廠(chǎng)家所做不到的。

      第五步,聞葡萄酒的氣味

      法國(guó)葡萄酒有一股謦人肺腑的芳香,氣味正;而一般國(guó)產(chǎn)葡萄酒是無(wú)法比擬的。

      第六步,品葡萄酒的口感

      飲前列口酒,酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí),正常的葡萄酒是平順的,問(wèn)題酒則有刺激感。咽酒后,殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味,則不正常。好葡萄酒飲用時(shí)應(yīng)該令人神清氣爽。

      消費(fèi)者買(mǎi)葡萄酒一定要注意酒瓶的封口。當(dāng)瓶口破損需要修復(fù)時(shí),造假者用的材料肯定和原廠(chǎng)用的不一樣,工藝也沒(méi)那么精致。真瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋為一體,假酒的防偽蓋為膠粘合;同時(shí),正品金屬防偽蓋做工嚴(yán)格,塑料包裝整齊,光澤好,而假酒瓶蓋做工粗糙,塑料包裝材料差,光澤度厚、低,商標(biāo)模糊,立體感差。

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