葡萄酒是一種營養(yǎng)價值很高的酒類,其有著許許多多的對人有益功效,很多的人們都喜愛喝,那么為什么濃郁深色的葡萄酒可以提神呢?大家知道原因嗎?下面就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
常飲葡萄酒對我們身體有很的好處,特別是濃郁、深色、萃取且含有單寧的紅酒可以提神,假如少量飲用,其效果可媲美潤滑神經(jīng)傳遞素的選擇性。少量的伏特加和紅牛,或者杜松子酒和湯力水都達(dá)不到相同的效果。這一領(lǐng)域的相關(guān)研究還不夠充分,但似乎至少有一點是可能的:這是紅酒酚化合物的額外益處。
人們認(rèn)為,適度飲用紅酒的其他一些好處,也是這些相同的化合物在起作用,像預(yù)防心臟病和中風(fēng),阻止與阿爾茨海默氏病(Alzheimer)相關(guān)的神經(jīng)毒素,延遲或抑制某些癌癥,降低患血栓癥的可能性。酚化合物來源于葡萄皮,所以吃葡萄的時候建議和葡萄皮一起吃。
不過專家稱,少量飲酒對身體有益,能促進(jìn)精神健康。每天喝適量的葡萄酒能夠起到愉悅心情的作用,應(yīng)該怎么把握量才不會身?在中國目前還沒有對于量的規(guī)定,但是在其他國家都是有量的規(guī)定。
如果以一杯45ml的葡萄酒作為一個單位,女性最好每天飲用一杯,男性則是兩杯。不過這個規(guī)定是以其他國家的情況為標(biāo)準(zhǔn)制定的,對于東方人來說不一定完全適宜。再加上適量飲酒是一個比較個人化的東西,每個人都有自己的不同情況。
葡萄酒是跟世界上的許多種酒類不一樣的,其中的一方面就是其的功效眾多,是其它酒類難以比擬的,不過,也不要因為這樣就過量喝葡萄酒,總之,大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。