關(guān)注我們
  • 紅酒課堂
  • 紅酒品鑒
  • 紅酒美食
  • 紅酒產(chǎn)區(qū)
  • 紅酒旅游
  • 藍菲葡萄酒學院丨意大利紅酒等級怎么分?

    時間:2020-05-04 作者:m.rrvan.net 點擊: 234次

      意大利有屬于自己的葡萄酒等級制度,它們從高到低依次為——優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級葡萄酒(D.O.C.G)、法定產(chǎn)區(qū)級葡萄酒(D.O.C)、地區(qū)餐酒(I.G.T )、日常餐酒(V.D.T)。其中DOCG紅酒的質(zhì)量最高。

      D.O.C.G 優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級葡萄酒

      全稱:Denominazione di Origine Controllata e Garantita

      這個等級適用于已經(jīng)是DOC等級的產(chǎn)區(qū),因一些產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良,高出一般DOC級產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)而授予認定。
     

    意大利紅酒
     

      D.O.C 法定產(chǎn)區(qū)級葡萄酒

      全稱:Denominazione di Origine Controllata

      它必須按照產(chǎn)區(qū)規(guī)定的種植、釀造方式生產(chǎn)葡萄酒,并經(jīng)過檢驗認證。

      I.G.T 地區(qū)餐酒

      全稱:Indicazione Geografica Tipica

      IGT指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的地區(qū)餐酒,它對葡萄的產(chǎn)地有一定規(guī)定。

      V.D.T 日常餐酒

      全稱:Vino da Tavola

      這種酒很少是瓶裝酒,大部分是散裝酒。

    ------分隔線----------------------------
    微信
    東莞市藍菲酒業(yè)有限公司    地址:東莞市南城區(qū)財富廣場A座
    電話:400-8766-199    傳真:0769-89836899    全國免費招商熱線:400-8766-199